核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素,这些都是头发生长必需的营养成分,能使头发乌黑浓密。此外,核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质,可养护头发,防止脱发和白发;黑豆中的黑色素生成物,有促生黑色素的作用,能使头发保持乌黑亮泽;而黑芝麻中的维生素E更有助于头皮内血液循环,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆,长期食用,能促进头发生长,增加其色泽和亮度,《本草备要》中就有记载,盛赞其能“明耳目,乌须发,利大小肠,逐风湿气”。 7 W+ Z9 J. H. F/ A- c5 S' {6 T; ~5 B+ k6 ^- U. l8 i
原料:黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克。 ! n2 H! s D7 D3 J8 ]; f- f- I! Q8 O' D* I
做法:将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟,研成细末,用水冲泡成糊状,加糖或盐食用即可,每日早、晚各冲服50克。长期食用见效。 # b: T8 p' ?3 S! Y- y/ c3 @0 b* p4 T/ @4 R8 n$ U% n
禁忌:脾虚腹泻者,不宜食用核桃和黑芝麻。9 S9 K q' M. J# y& e4 V) C. W* E8 R