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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " t* b4 @; A; N' x+ ]
$ d. O. F+ O7 R' {4 n4 C$ S主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- R7 l" T1 q) Y2 y; I8 R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 v# ], u8 v6 a- l% G1 q, o橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 w& A( E" ?$ J# `& ~* Q
, X; K5 u7 E* B l$ Q+ _第二梯队：谷物5 e/ B! @1 @- w/ I4 J1 r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, h; X! P- f7 p) k
: ?2 E/ R; b0 C& l5 f$ x9 [
第三阵营：牛奶和奶制品% w: _) B. ]2 @. K" H+ j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) A) M% v' w8 W- J) X
+ B* `4 E. ?& }4 [; Z$ q" J9 }# s最后防线：肉和坚果/ z2 c/ l- R, q( Y% O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ m3 H' C0 a$ ^' X) i9 P
; u g- \1 H- a- N# L四大原则：6 C: Q( g4 \3 c* [( Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 K( S: X7 G7 d/ @$ d9 ]6 C' d原则二：两餐之间避免吃糖；: U4 u+ l2 a1 B9 l+ n! Y9 ?
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' M! O9 p% A% B) h) J" K3 ]原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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