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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 _2 z1 k5 w. N: U; d u9 R6 U
" c0 ?8 ]$ q: l, J主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 s; K U& p$ Q$ F; m- l0 t
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# _. ]2 D! t p: Z% t
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
) t; @/ t# u# Z8 N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( u4 h5 z! T4 R% N! S, m
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第三阵营：牛奶和奶制品+ A9 m# m9 e6 B) D9 F( k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果" _& ~1 A( M% d8 s% N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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1 s+ C$ o; u' i; q! v5 q- a7 f四大原则：! l% Z! X7 ]5 Y) ?; J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: [2 D2 B% ]% [8 \. P K
原则二：两餐之间避免吃糖；
, z! G2 @3 _% O. l7 I+ r原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 K; {4 A1 X/ s' _1 P5 W3 O. B- s原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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