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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! R: }. A7 T+ @% J7 Q" y: G
9 m3 B" s) {, {* x& i! ^9 g6 W) B$ }& K主打王牌：新鲜水果和蔬菜% {1 O$ `4 S* Y) J9 ?8 \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ T& O0 q% [- h* u% a7 E
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 ?; l ~. V6 X8 d/ Z
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第二梯队：谷物
6 c7 z2 J1 Q4 c/ A+ Q7 [! T3 h面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
2 X+ F( x3 q0 p$ X7 m; j) B* C
, T) \# \0 b3 t Z; C5 Y第三阵营：牛奶和奶制品
* p2 d2 ?. Q& C& n% G. A$ s/ x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 q, {1 c2 u% F: x5 d$ Y' @) y# m
% f8 v/ K# t3 R( L9 z- w8 T最后防线：肉和坚果
( ~8 W) j. Q6 |" m6 s+ i- j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. [$ e7 i9 F+ P0 J; W5 l, R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, h1 b6 m2 p1 A- \. ^$ r4 x
原则二：两餐之间避免吃糖；
, F) K4 z. e1 Q: A原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; _: I: ]) ^+ m/ x. F1 R) b) { h
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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