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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) j5 A1 e' r' n* I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 S% A- ?' B. ?6 f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- e$ M6 Y) n4 z8 D; @- u" c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, P# A* ^6 h' Y( h. E
: @6 C r4 y4 V' _/ t第二梯队：谷物( T% W3 X$ N/ s( ~6 M
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ r& z* }0 H/ X# M
; S5 J$ I- ~9 X4 U4 X, X9 p第三阵营：牛奶和奶制品1 b/ l P' g2 e. H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
+ W7 ], G0 Y4 L& n& J/ @$ p
2 _; a9 ~& h7 y' ~+ {最后防线：肉和坚果0 \' @0 L" Y5 F
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 _: r: q( }0 U+ ^; k2 w5 a( t8 ~4 E
' I ?. L& X7 u2 L" k! `四大原则：
# q8 L" y' F+ n% \4 y. n5 z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. q, [- U& W! b q: Q
原则二：两餐之间避免吃糖；9 u* N# l. Z! J, D
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" N2 K. O' S! v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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