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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 B1 O. H% e, p9 }. _9 v莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' y1 ~- C/ c0 t8 o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 k; Z; ^) J9 U6 A C0 I3 U( e
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第二梯队：谷物7 v" N" }1 d a4 e) H: M
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 u# V$ L! G$ K1 |第三阵营：牛奶和奶制品
; q* z- t( z7 C& A$ E9 f8 A低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 _9 X. A$ V& [, x) a6 G" D( _
( h' _/ `7 Z9 P- p7 y, q b" b最后防线：肉和坚果
& K3 Y! a5 u! M3 D鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* _" J" y9 n- H* ^# G. v
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四大原则：
, I F5 j$ ^7 N8 r% s/ V原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- A7 V% T4 v2 e$ m2 L原则二：两餐之间避免吃糖；$ o' ]9 B- ~. m& d( K
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 `+ d# d; E* Q7 u$ [# c |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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