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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 J: @4 U/ L3 M$ ~
. Q$ m' ?: `9 u0 ~/ j- F主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 e3 R% A( `, R& Q7 n莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" I1 W: t$ P* |! B' D橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 c+ O a2 @; z# U' W) Y第二梯队：谷物- F- [0 M! ^& R1 J
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ A& T3 ~* _' x7 M# s: |, k" p1 s
: E% ~& _2 A) g( B' \第三阵营：牛奶和奶制品
2 }* ~+ W8 w: V1 F0 W. I低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& V" E c( d$ h+ b
+ ]2 w# \8 [1 U" e最后防线：肉和坚果1 x5 u- m- {# i
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( I' U2 n! J5 `& b" G0 p5 O9 b; n
4 V7 o/ l- i, Z+ G, m2 U$ D四大原则：
9 C9 G. \% h, x3 j w原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ B" S! E4 X: P) |0 z
原则二：两餐之间避免吃糖；3 O. X+ ~/ K% O0 m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 [$ j o \& u7 _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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