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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶$ M) n+ F) O; I
制作第一步:
3 ~7 B. C$ |2 N* k! _/ x1 S6 ^7 h 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
) N9 o8 a# O! N5 J- b+ U. ?& O/ D! E 2、加入两碗清水;$ M$ |, \ p7 f/ |$ A: y+ C
3、再放进一个生鸡蛋;7 Q/ _" q. `7 T1 A* e. Y( [* \
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
- S# S2 K, Q4 a! P a 制作第二步:
' d7 f: s, _- F2 Z, | 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
. V- x3 Z& ]0 H4 F$ P9 h 2、加入三分之一块阿胶;
. ]: l% S. K) J9 I: T4 V6 o0 T 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
4 M8 k: S+ w/ }5 |. w一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 L3 O) U: _5 x4 p- k; a: p s
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
: S: m! ~& E3 a6 j2 l* E瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿; j4 ?9 n8 Y- H" S* A( ^
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
* o8 `& \' h0 J7 R右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。0 x: h. o) l1 w
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.* ]9 H/ \" M% W8 a# D8 h
黄芪 Radix Astragali ) }/ Q; ~+ ?* b% J5 n1 i: L) I; i
别名绵黄芪。/ S$ f/ F# m! e* C( m& ^7 C* e3 m
性味性温,味甘。
& H2 v/ P& ]* q 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。, J2 i! {1 g! Q4 Y1 e1 w2 W' E
当归 Radix Angelicae Sinensis
# x& B4 e0 k4 o' ]! E& j 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
4 B# u, }( ^. _! r/ y 性味性温,昧甘、辛。
" E1 b$ v/ @) C; y- o 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡1 G: ^' j, U( x
党参 RadixCodonopsisPilosulae
* Q: a; r3 L! o' H Q; \: ? 别名潞党参、汶党参、晶党参。3 y! O0 @2 F9 R2 O, j" P7 ~6 f: ]
性味性平,味甘。, K Z- L" d7 `' _
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。' I9 B* B8 T7 ~7 F
川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 g/ Y( i- } z- R/ Z' }3 O
别名芎穷、小叶川芎。
/ |7 q; y) Y% c3 f8 M- b' @! T 性味性温,味辛。
' G. `+ R. q% l. ~4 D* R 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 l& V# K; f8 ^! C$ G7 P 阿胶
! d: X: \5 A5 I( P: \2 K 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。5 V( h% X6 J5 `! a
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
! G/ F: U/ D) m' d. R 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
: m% F- C& m% ` ?$ k: X 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。* ^- Q% f6 {# s0 H& q& H' g* L' E; _
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( A9 E% {) o3 d" a) L C
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
4 e' u( S0 \- i! p3 W) o; J 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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