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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 A: v3 |6 i5 u# N& l1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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' z' y& h; _: r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ v3 X5 O. U( Q
2 ^- Y7 [' h% N/ z" y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& I5 B; J& U' t7 L8 ^' I6 s
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 Q, w1 s4 \2 p5 Y% e6 M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# j* I2 h6 @+ f! `# N7 c
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食疗：笋烧海参 v$ X7 }4 h0 ~1 n; e
" r* Q2 y0 u! t/ G" H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 o9 A3 `) G- a( A1 m; |9 [9 A$ g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& B$ l' D/ l! e, W7 ^5 P' b$ [$ P3 ~
2 E) r' { ~5 s& B9 Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& S' G9 R- F2 }3 `" a$ i" p食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) F( G% Q( ~2 O8 K' @8 F4 K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' a6 C) T0 F6 I) }! Q! a0 P( d' c
& E) b5 A' r4 p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) r7 t6 c$ w. c5 v _' d, V
! x+ C$ i+ e/ [+ H! [# a. @食疗：海米炒油菜
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; t; m* ^% w c/ ~* ^8 P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% {# z2 P4 r: H) T! z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~