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) {# [! e w% @2 @# C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# ^4 O6 Q/ A4 d3 h" z; F
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣1 `& B+ Z" v, _# f% g+ m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# O% S5 g S8 Z4 ^# H2 F2、面容多皱型：脾胃两虚& Y+ w2 A& F/ U6 v
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食疗：什锦山药泥$ `+ L0 k/ i! ]1 {% c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 |( [2 x7 l+ ~9 Z+ w
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) C: {& I* h; D+ e, y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参9 G8 F+ L$ O5 R4 M
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 c: R6 j9 ]8 o4 ]# k: H
( U S# m& n2 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 o) c0 j8 g' X, }7 Z+ B" o* W
# H; Z m7 G! m( T! Q& ]4 q# k食疗：栗子炖白菜" _) }2 n b6 O; V/ \7 p
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ P$ G. X5 u8 K9 J- d& Y" T4 ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ Z; r6 v8 l# P) p/ N% D P' w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ ~* F9 N" S* C4 p4 M1 B: X
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 Z2 Q3 H4 _+ u% v8 N
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~