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. p9 z/ \: G/ T* V! h* q t; s中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( P9 G% U: W# K$ D4 E! \" B
4 v- x% f; ], @8 }0 y2 _6 j1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 O- U* ?3 N' [8 w' e) l
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ ?5 g6 }5 Q) G/ d1 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ u; {- N: S" O/ q6 p, |
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( t5 M, ^9 ?( ?2 L3 P7 V$ n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; k) W- @& u+ e5 k" n! t9 b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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! ]* _% N- p9 W- m. S' \9 R: G6 y# r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- y! W+ \- C, H+ Q( \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& T9 Y9 l5 B! I7 s: _食疗：栗子炖白菜7 E6 C0 h3 I$ U4 n# w; K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, Q% L( }* |* h
% X7 ^; {6 ^: G w7 y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! _0 o4 D! t; ?$ u. X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 G7 @( n: e6 H3 O6 B
, Q$ h, a& U1 Z& Y7 Z% p$ Q食疗：海米炒油菜
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* Y& x& o7 H" W e: Z! ?" k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~