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8 f- _. |, | ]. y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 k& U1 O0 H5 U$ z+ K; A x! J
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食疗：蜜汁花生枣* D, B: F/ j# o" v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! F, Z' [4 D" w
; @5 ~# Y$ {/ R1 j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 g3 U u* b( d; F% M' W. H3 ]) g% Z
2 E) T: r1 Z) k* v; ^/ `+ M, |3 m2、面容多皱型：脾胃两虚( y; i, t6 j& _" F9 I$ n
0 z; U& K- q5 h% ^食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& e; g. |; u7 f3 e$ }! j& X
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 `. t9 D K4 _7 g: ~
5 w- z( V6 u; ^+ l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ s; c7 j/ U) [2 S! d' K8 w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# o4 t( u7 n# G" |# K# s5 T$ n
, P& s1 C* V/ `: } V+ t0 [功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& ]4 e* J" n% J' d- n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: Z5 G- u# T) y% ]' Q
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, M0 e; s/ e9 e. W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: _- t8 V( k& \3 o& O/ L
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜% v- R4 ^0 C3 P7 R7 a# V
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 g( U7 V) K( d/ t2 b8 M4 @7 o4 ~
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~