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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, u! ]0 z. e5 G2 ?5 ~' s
- G/ Y7 B0 Z5 F1、面色苍白型：气血不足
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0 g; i% o+ O6 V) ?+ N食疗：蜜汁花生枣, P5 }' u4 x _5 M
2 j7 g- }; w \) Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" |1 I( S7 c$ B; ?8 o9 H: A$ [) `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 S6 c8 |0 q1 T1 E3 u6 C" }
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食疗：什锦山药泥( |3 N& u6 d5 u! N$ E; Q
C* M9 m; I0 ?' w0 {( l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- w5 D$ r3 }1 `0 y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 K* a/ g4 K8 U( C食疗：笋烧海参; @# ]- h' J& i- L9 }- J
% ~0 f# B! z1 p8 G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 a5 I5 y& z. Q5 m. b% Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 r6 w4 G* }5 k7 Z
, _, D, ^* {) _/ j6 A9 Y: j$ m食疗：栗子炖白菜6 ?2 `: H2 L* `, ?* Y2 A" `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- Z" s5 I( c; G: D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! v' W% D: f/ X- |/ @ i7 p
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食疗：海米炒油菜4 u, l3 t5 e a$ C& X1 l# h
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% L- z3 C+ i0 }
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~