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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' x6 B/ |: K+ _/ d2 I+ b5 C
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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8 Y0 j6 Y: A% W* f8 `. O- c4 }# D# I7 M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! K) S. P9 J) x# C+ @; V% m- y
; s% C: Q& J* A+ x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 N9 g& L; {7 `5 |: B$ ?* s( z, y/ F& X
+ M2 M9 W) \3 E' j2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ m( E5 j" E/ G( V6 P( C
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: n& B. C6 m0 d9 c2 p
. [* ^3 N2 N2 \8 c& N, h' H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" ]. Y# ]$ @8 M+ c+ q% V0 f" L7 D. Y
2 N) u4 j8 P) D& B1 H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 y8 @ U3 t. ~& E1 m
5 k9 D+ [3 w( c3 p, ]: }6 ]& _ [% I( f食疗：笋烧海参/ A- p: ?9 N; Z& G) y3 _
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# i# ` U& e8 E( u9 q4 @% s
8 B) g$ N) ?% Z& _, t1 b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 }/ C; R- g( g7 r* i
^% E! ~7 ?) y! n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 i$ Y$ q- m( A/ O3 Q
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食疗：栗子炖白菜
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# A3 o2 F! D8 V- F- F$ r. l# ~& L& D4 I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& {" n1 v- \& N' M: O4 g1 {! R功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 f3 N! }! B- G% M# {/ _6 C
' g$ q( n' I2 Q3 H/ }$ C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 {5 e: ^ I4 P
5 C8 |4 j( y9 \8 e* F食疗：海米炒油菜
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% E; ~: n) i4 Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% a2 V7 J% c, @
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~