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6 E& ^$ j/ O+ X1 f' U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; V) Q4 ]- ~) t! j E) ~% E( c
( n+ Y$ C6 {; y' X0 Y" Z0 A1、面色苍白型：气血不足
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' m1 Y- {- g: o% j1 p F) M食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 f" o) N) v3 x, x0 T# O* @8 c0 h- `
+ ?9 ]# j2 s' M$ e1 |) q4 P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ f4 S8 \9 Q5 |; o; g% G
, b" M+ I; m: k- {' K4 g! b# |! X2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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1 G9 e _' R; n: v( @' N1 G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& X4 N+ ]; R' {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 Q" e' G, y/ h, Q: G4 v
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 N+ }: W' ~+ u食疗：笋烧海参3 ~4 {2 i0 A- D6 u% w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 b6 a( B2 E3 h R
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) c# W" v( c) H- A& y, Z6 C
" z4 E( N# R8 O! M; O1 A6 J食疗：栗子炖白菜0 r/ C; }! u# v6 n" Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- C% c3 u4 I: L5 H# X* _3 e8 m
, m/ l9 d% Y2 S) ], O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ R( [. ?6 _1 K" b$ r食疗：海米炒油菜2 ]& F) U! Y: k- N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; ^( e2 O" `4 J* H" ^7 p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~