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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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" _) E9 B& {' l; m! i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" R- R( i) ]$ c- o) N! v
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 |6 D( n! V* j1 A0 X2 Z0 c2、面容多皱型:脾胃两虚( P0 L3 [2 H4 m" @2 o0 p, H, h( N+ l
3 N$ n( L2 G* y& e* q食疗:什锦山药泥3 ^0 c+ A, q5 }7 y7 K, G
! k U+ d7 `, \8 s2 l: Z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! u! Q2 @8 M& Q8 t& u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 K0 Y# w4 W' @* }0 D
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% D3 U; p' s0 M; J. e
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食疗:笋烧海参2 k$ d( N# g8 O5 l$ C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 E. w# }5 ?6 W, i5 v
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 }0 j' d5 H1 q+ u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% ~- K% k+ j' X2 G9 i; y- K
+ I7 X/ f% m. l* f& n食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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I3 V/ a7 k; [0 F2 {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 _; B! _. t8 j# [0 e# p b
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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