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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ _2 L: M$ w! t6 l% m1、面色苍白型:气血不足9 ^ [- s9 @. ~$ s
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食疗:蜜汁花生枣0 R8 H" H4 F$ V1 O
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 I) k) p6 U2 f% E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; ?; ~' t" I+ V1 N
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2、面容多皱型:脾胃两虚% k0 \* n! h$ I9 @9 D! d% }
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食疗:什锦山药泥) ~+ U& ?5 H7 y X; Y; a/ j
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( A+ w* R- v4 x% A1 l! H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 {: S. \; r% c! P) |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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8 Y' ~' _( H* i) F# Z/ {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' f4 y/ v; o( |( ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" p+ G3 m+ y+ m$ L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' Y- X/ ~! U, m6 c" W食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- d8 @$ F# R, j2 _- {; g, q: n% s
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ }5 o+ r0 A% W% E食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 N4 P' Q# x( O% K
* A; M9 o4 P+ N+ ?! D. o$ i功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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