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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 Q9 l9 b( L; Z, U7 z( h
6 M6 e3 v6 C: j) Q5 @( l" m1、面色苍白型：气血不足 o* J# m, H- c* J6 o3 P3 b
$ s4 y% ]2 P* a- D食疗：蜜汁花生枣! y5 T) h0 ]. P, {3 u' }/ }' ]
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: D+ J6 n/ d9 G8 r: Y5 |# P
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 a; u4 y; J) O( U' S
+ t7 j& `8 p6 M& M2 I5 p- D/ f7 G2、面容多皱型：脾胃两虚3 x. H" J0 @9 q2 V
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 Y! r& m- I- d
, W6 L0 X5 m- A) y, A5 K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 i0 V! N4 b0 ?0 F' \9 D$ J食疗：笋烧海参4 x5 R- y- h1 N+ e
* R$ k; U7 c8 [7 d4 M4 s+ j0 K- @4 Q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 k7 u5 t2 u3 o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 ?+ J0 O1 t( |8 G# P: v, b2 z' {; S
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜( w$ a K, j4 F: P5 c
3 X! O* Q8 X) w L: Q6 z) U% `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! R* I* T8 f( } r; \# t3 I% v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜$ H# b9 [8 Y" r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. ~3 P. q7 E1 w% X: ~& q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~