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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 E8 C! R: S, M
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 z$ {0 N5 |; L7 }% k3 ^
$ b% K5 Y) ?: B5 A" w8 [0 O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 _9 X2 K) M4 o4 C
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 a/ ^$ z* W) I; N, T食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- R/ {$ P. W/ y6 g2 u J
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, b% q) }8 y" T5 l- F7 y食疗:笋烧海参' t6 ?7 K4 U# j% M
+ x( y2 A/ \/ }9 L2 `$ [做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, {1 g1 {; B4 y9 Z. X6 ]2 v食疗:栗子炖白菜: |6 a' A% l2 U7 H2 u* h/ U
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 W6 @; H. u9 v+ @
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" B( {& k% g* J* v9 U- T$ |! a0 V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- j( O5 E. ]" q* c
. k) V# S) X" F" n: R( i+ j. n( H食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. N0 U: X& X, H1 ~# f z
7 W/ {. s& k# i; @; P) v/ z( H功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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