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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. ], P" a" K% t& t3 G
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1、面色苍白型：气血不足/ O, z; Z* E% B6 D/ j J8 \/ {
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食疗：蜜汁花生枣
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! x: F- Y8 i% w/ v: j! C% L6 F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' E3 ^8 W0 Q1 R, ], O
, S) v" d7 L0 ~: \2 [2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥) A- x" `! f8 @6 [; S& h0 w# I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 n ~" j% x: q" U& z
) \6 P* G" q$ ~) ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* ?3 G: J3 P4 u9 W. S
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食疗：笋烧海参1 \/ b& n; B" x0 q" Y! t; P6 _
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 M# P' m% p5 j6 }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 ~+ ?4 i8 }2 u' H
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( H' x0 H* u9 E* M! p' c0 ]% j食疗：栗子炖白菜2 K3 z1 \3 Z" }2 T
, Q2 [, k9 R+ m) u+ Y t- Q, [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* V# M. p" D" ? a# }7 T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& w+ N( o V9 W' I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜5 Z, f" P; X! y. h! ^# K( G
4 Y2 P! x9 D6 ?' [' ]做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. w5 Q, Q" q4 z- E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~