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* a8 |, Z! ]8 T+ v& q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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) h0 v' y4 j# s) c @9 x* i, \食疗：蜜汁花生枣
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# T* e' u5 f' h8 O/ n, m6 t+ x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ c- e& U0 S; r/ s) x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) a3 ~9 g; Q% V/ r2、面容多皱型：脾胃两虚% w$ Y6 e3 h" e# T1 L; q4 T; e; H$ v
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食疗：什锦山药泥
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9 i) e9 E& r# m* K5 I9 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) F! S3 s+ j1 T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ I/ i; b; K3 k- O! d9 f
$ X% D9 _7 I: N( m. E食疗：笋烧海参
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2 u: l: }8 X) h0 R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 o2 P& U" J4 m* f3 c; c
- M+ \0 a) I! Z* _6 Z0 l+ h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* |2 L- D. m3 r1 K; _4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% z9 R# a$ B+ s3 E ?. y
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食疗：栗子炖白菜
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B- H W( t3 {3 S2 H, D# s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) R! B v8 F8 ?) `# F y$ B; O
% T: f8 V9 B3 u# ^7 s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 A1 M% u* b' Y9 L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' M& {+ u+ n8 y. P3 b9 H
+ f- B0 A3 L& X- O( f- U; ~食疗：海米炒油菜
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7 u& t% T3 m/ k8 x2 I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~