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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 l. w& P4 m3 Q
5 ]/ F6 A* P3 \/ P1 n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" \8 U5 _/ a( Z1 w
5 L0 g# d1 F& k5 e3 Q) l, P1 ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 o% |: E6 e! i3 M& @1 `' v; L
2 P7 R2 N; L) D, Q1 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ a4 _9 r# _7 A9 e" e% b
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥2 d( J" Z0 M+ C/ r* n
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 u4 S F3 Q# k' \3 a功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 e7 o# v" [* p4 n; m5 d3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 ^2 N# x* Y4 m# g
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& ]) v7 [( e. N7 ]2 P+ b
- k$ V2 {" i! w6 U5 n& T5 Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* m& H h2 W# K8 @* V, |, T
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食疗:栗子炖白菜
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7 m" o6 S3 ?4 n: h* F" a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- e% `3 a' R& K- G2 y: X
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜' e% K) c6 l3 h8 V G1 S5 I2 ? N
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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