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* h3 m9 y, ?; E$ g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 ?* }$ t5 m9 t2 q' ]/ W- v" R
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1、面色苍白型：气血不足
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9 p# E: N( T+ {% X; _# D d& b食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 D9 h7 G. f6 j+ g M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: Z3 o0 H7 r2 ]( r7 \
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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* {' u" p) v1 v, ~) r; O1 T* N( G' V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ y! D, G1 M4 W8 o; @5 `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* E& A* g7 _( a' F* H: W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 p. X b" o4 v( ~) K
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食疗：笋烧海参
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6 `; Q" q7 Z& N( j: ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 z: y7 y) {3 g* P4 o
2 Y) g4 \: f3 [2 D- R6 t, `) a* N# s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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D9 q3 z9 I$ ~8 W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# s. n% o) Z' ?, z5 c: l
/ ?, G: G8 }2 W* l u1 M# [& n食疗：栗子炖白菜6 e9 C R% ~# s5 W
" w$ J# A5 w( g0 V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- A) _ ?9 d9 ^0 z' b/ _功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" d5 B P0 Q+ z( v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( V# m! e) X4 [% d$ `2 [- k: o# `2 ]食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 Y( Z( q6 C2 u& j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~