【08.09.01】這裡的泰菜---香港的西貢

jeffjma_jc

/ m9 T; J/ \) S, @) N/ ?5 r7 ~

5 ~' Q, G- ]! [/ n$ W! Q! P/ {' D
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。

. r' M0 H% X- b6 B5 G, j% l5 s不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。

一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
) h% D5 C" H0 H$ y6 D' Z( }
5 y/ _  Q: {, L一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
) ~" l6 @3 V$ m# I/ r( [6 J
% `5 X4 y1 }. x% r0 l另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
& E; K0 r. N4 k7 b' f" t9 R粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
. g0 x' Q6 S6 ~$ y8 A* |4 A5 s: W
( [% B% w8 l2 H  b* E吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...

3 D! g4 M, O7 @: S: Z由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。

, e) E9 [# f8 J# r9 w1 f店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。.

jeffjma_jc

哎...又流口水啦...沙發坐下慢慢吃
# Y# e1 j/ S" c/ P" r3 d1 e" y; T
[[i] 本帖最后由 jeffjma_jc 于 2008-9-1 15:21 编辑 [/i]]

LIKETIK

楼主本人就在HONGKONG,看来是经常去吃的了,味道如何啊?

pieshangpieda

楼主,味道怎么样啊,是不是和泰国差不多啊

红大狼

看了图片，发现肚子饿了，楼上滴别再流口水了，楼下滴吃饱了再来。

腊咖啡

汗。。说真话马来那得食物真的不是很好吃
' F, ~0 ]; ]1 G: y6 c6 p" W; y7 x什么鸡饭，鸭饭，椰浆饭
1 w6 f3 v7 V7 E6 O2 j/ a) x真的没有中国菜耐吃

slmzzq

在饭店吃过泰国菜,说实话,不好吃.比不上中国菜

autohy

看起来好好吃哦，口水都出来了

akisong

今天读书第一天，回来马上看电脑进这里，
: U* e* Q" G, h; T& ~0 R1 X) l0 L, ?就被美食吸引拉。。。。

七月

我喜欢内容很丰富呀