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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; t& n( ]6 A$ s& {3 W* K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 K) @9 I; Z2 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" G9 Y! A, w3 s8 a! F" ~, c! v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 y6 M# d2 b+ u<P> </P>
: k" w5 @" h: D0 J, t( H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 y z# |, \, ?. h6 `- w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 f. K# h0 _0 I b<P> </P>0 G% D5 b- u, o' W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# G$ l2 `5 ^8 U! r) d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& s/ c! S g! L1 F+ E
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$ b0 _7 J+ P& ?0 Q, E9 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ o" N" n; w J# J# J0 P# @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' q; s6 s8 I6 {& a6 ]- Q6 K
<P> </P>
' s% Q/ Y2 p. s3 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ z* I5 r# Z4 f% k1 R5 j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# v9 a( N" M; O" I* H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 K# g9 V5 R; l% `% \9 ~/ O
<P> </P>
1 q! Z1 i! V3 E. ^ a# p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! D Z( y! B7 k) ?8 c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 D! r' a. I' N- I4 ? W<P> </P>
5 Z3 |- D' n. G" O2 M1 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) o" b1 t0 P7 t+ [4 W+ i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 d: G k) b8 o% d8 z<P> </P>3 F) U3 E/ ~; ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( R( p: u$ {5 I. V5 @9 w8 L+ [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
& O2 a& L1 h# _% |9 I<P> </P>
% F6 {: Z/ H. b4 F/ b$ N( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& w1 L# B4 R- x! S& K( T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 a" R6 W Z8 F8 p
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7 J, K- C7 L" N- O! p) o" v. e<P> </P># |& x0 R, I( {! A5 \, C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 z1 ~+ _3 }/ N; ]1 A4 |: u3 F: q" K* U<P><FONT color=red></FONT> </P> Q) J5 V" R% L A2 J' w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# H- \! a% A0 \6 C; q' L: G<P><FONT size=3></FONT> </P>. t/ h, W6 v" e! a. U/ ^3 R) o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( z/ t. Q6 t+ v0 a! |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 j6 c* D/ z! a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ u W! H# {1 c3 T, C- U
<P><FONT size=3></FONT> </P>; X, z$ i" y& |% u& i) L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& D' u8 x& K- G6 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 `& P* S* o5 |5 A0 a2 f& L8 `+ E8 s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 V/ ]% t3 M% l( f+ R
<P> </P>
* n& Q$ B5 L# J; W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 q' ^' F4 `: ^ |2 k' t+ y<P> </P>: A4 [9 g" `( Z6 F9 v
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ I9 M4 x2 W: W$ L; `, c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! f* ? v) b/ T1 ? w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# w5 C6 Y4 n( L% f1 X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># w$ S; U( }$ o% i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
c4 d- ?5 ^; U( n7 J I+ K<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 h( L. ^1 G' H, \1 r8 {3 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>& t' G, p- R! |" k
<P><FONT size=3></FONT> </P>- E% u% C5 ^" q: W) D6 a
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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