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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 r% ]$ g; M( e/ G0 l S! S- O( i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ p3 q* n1 a" N5 f. ?' [1 e S! G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ ?: _$ ]. T/ P- W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: q" M& F4 y3 [) {
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" I Q( Q0 i/ [" F# P a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># G4 E9 q# s8 g* M% O& }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) x# z* ]: ~+ ^7 A# v: ~<P> </P>+ `' X% o* h/ e1 V3 R7 n0 @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) x: z/ j; I0 h<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" W$ R7 ?% E7 N9 N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 h+ m4 G# |0 D' x) A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- |5 f6 d9 T/ Q: m. d3 [# z A! {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ Z' R! }$ A- ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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6 W/ n9 I5 ]: ~4 x, w1 g$ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 G8 W4 c# w% @! v- G+ u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' i: A. }' m( d( a2 q+ v( x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 u5 L8 I( m* K$ u2 @. t# X+ I }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: c* I! o/ g6 |9 T% H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 ]2 u1 H: f9 q2 u9 d0 ]" j9 P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 j. ?1 C! z" t# }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 y& e# l2 _# `8 ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( r8 r2 W0 {- ^1 u* h9 M/ E" w<P> </P>
" Y9 d' `' L: v8 M# o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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1 y6 C0 J e1 N( t& W& P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% _ u# e" H/ T/ x5 v# H* c1 V( o<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ y/ q! c( L& R( B" T" {# {3 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 A' }8 V! p' Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) F3 z& p) p9 _' B' }; v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 r: s; q1 B% R; s5 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 l. ^! j$ i) W& d) C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) D6 M# |! d: m$ }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 N( B; T- L! D0 O$ ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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, D* I- N. ~' Z1 s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ q# _$ H' R* V
<P> </P>1 m# b6 O1 S- y% H) @% i$ c( S7 S
<P> </P>+ |7 Q- f: w0 g; S7 b7 _$ l
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) P- O6 i: ^$ P# @" ]* \% U, ~; E
<P> </P>
4 m4 B& k D0 y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% S: E W+ N, C5 R4 B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' |' g) |6 ~" ?8 u# h, m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 l. S# `, a% O" P4 ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, T& M- [/ X. I b" H/ A8 Y+ J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ R* q6 W8 s- w2 c& [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># H% N, k( E0 I5 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>( Z& u% O, N" C U. s5 O/ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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