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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" O2 D* E0 b8 }1 M/ ~
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; D0 r8 a4 z* b1 v% v& S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 Y$ C( |, T9 } V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 b, T) S& @% f3 D7 {+ I1 F- M, h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 F/ H* Z, ~* ~9 j( o
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8 p# X/ Q& Q$ g6 e4 e3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 U% L+ C2 M+ a J0 C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- v) w( _/ U) o4 r<P> </P>& u$ g' c5 m& V/ W* `- _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># H. \" X7 o# l: ~! D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 g6 e, J( n7 \. B- i/ q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% j7 w( G0 B8 x; z% `$ [+ l
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- s( V: A+ s& h1 H8 m8 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* e8 a0 `0 x7 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 t+ m0 e( y6 I8 g, _/ O, t: W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; I& U/ {* X* e% c$ i; H. b1 s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; h) k/ Q7 n' L- M( Z) r7 t" }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" u/ f0 v/ K" d$ j3 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 \9 [/ t% ^( o! z& ~# [; z2 B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% {/ G: J1 ]* D2 a7 B8 ?, m% k% ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" V) ]$ x0 O, Q7 v$ Q1 d3 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, n- q8 X0 b0 W. g5 @$ U* v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' U; Y8 i- X% n7 J4 T
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# N- U7 S! |2 _" X4 {<P><FONT color=red></FONT> </P>, H, z. G4 s. K4 ~5 k+ H- d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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8 H7 |* }3 Z. T3 S5 [9 U+ M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( j. T e; _) s/ r2 v0 N) x( @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ \3 |$ M& d+ x/ e" k, d. w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ |1 Z. I8 ]; E3 h0 N# D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ~7 V+ ^4 H! O# g$ O- u4 h- t+ K( y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 j: Q! I3 u: t, J5 E' j<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ^( S$ R6 ?- J0 X; K; J1 ~8 i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& U' R9 o- e( f+ Y2 K" C* _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 {' C" g& |7 v. n' N0 }7 ^/ A
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. V4 `) d/ M7 L* P% I$ t) O" m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( c$ T- i! m: v% I1 |$ @* k: e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" G/ g/ E `$ H5 ?* |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! _0 n+ \7 k2 L. H2 E, O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 i' a* u- Z' q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ T" s$ f% P' @) J% z
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