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☆酸奶——>酒后烦躁
0 ^9 V8 x3 _5 B9 K# I' c蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 , {- u. N4 F5 `+ C
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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) b' d+ b* D: C1 I既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
1 l& C- I; P; J5 [% ~喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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% L( B# Q2 |( g8 i- ]" I* c2 \' R3 W☆西红柿汁——>酒后头晕
0 f7 m. W- c% O( Y2 u4 r: N西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 6 K5 X' b1 n2 J( n
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
" G* q- t; K: p9 \8 V, p+ E4 q. R新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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% @0 o) v9 m2 e* v) q! F* k6 r$ B D* W☆西瓜汁——>酒后全身发热
3 j8 n# k* G- c1 @, A0 y2 ~: h+ S西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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, _; o$ M+ X* _& `. z# _☆柚子——>酒后口气 2 U! [/ x) H V/ u- I" \5 A
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 + R' H4 M0 ]% b7 M, [7 p
% Z" `/ \7 I1 B% ~% s2 E2 d$ o☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
s7 C, F' `% W# n+ n酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ( M& G( F; j* s
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 L1 p. H" M9 U6 `% k1 n4 j x) d
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 ' |. n, u* Q& R! h. |1 x, u( ]
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 6 c3 b% \* h9 X4 s
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
9 O% @" J* r5 q+ L7 E7 E$ p9 F; z iPS:酒后忌饮茶 6 O! @8 k7 v1 f# y4 U2 x
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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