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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 n# n4 n/ B2 E3 H8 s8 A$ t. ?
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) U$ [4 K" x) W0 ?4 N8 r6 @* q
. Y- v  T  F! J0 d[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. Y. w- w% e+ W/ X2 w/ e

1 k- \2 b1 v- I  b4 t1 z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % Y7 K4 v4 |* y0 ~) ^
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) S; P& w5 w9 O6 H6 J[color=red][/color]
7 n- Y! C  C: s( Q5 _: s$ v[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# Y3 ~! E  y6 n# Z1 |% B
[color=red][/color]( K3 u1 b% I/ l9 c4 G( B
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 I; b6 k3 o1 {5 t  M, ]8 K跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% t+ U6 H$ i  g  {. r& @再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 i+ o9 ]1 r/ c
0 \7 \$ ^. `5 X' b9 h, u$ d
0 i& G6 ^7 C' H4 X1 _2 x还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 C7 e! U1 y: b2 F0 W; P  C筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
1 l$ L+ O# }# U/ G: i3 z[/color]
7 o! p' J6 E% J7 G[color=red][/color]( B* D2 O8 G0 ~2 Y
[color=red][/color]
8 D3 |; F- U, K, ]! I& o) F[color=red]) D7 q9 _: {$ a! l4 h0 c
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]* _5 h8 m4 r' q( _
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* T; E& ?* ^4 Z* v
[color=red][/color]6 U& @  X9 ^6 l( A- z/ {" q
[color=red][/color]* V, Y" P2 k- C+ l7 U$ A: H& ?; E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 ?+ ]6 m- I1 @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* q! F! p  k- h7 i
( i1 K# D/ \. B& k" y' x. h[/color]
1 c" s$ Y+ {0 |, r( l[color=red][/color]
( l# l1 H. k, l5 Q# B[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : l# q" s1 S- H  \6 N0 l
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( a. L, w! ]# }. B
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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