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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ i2 m. t4 q0 b( Z+ }7 E
) K4 D# A, J) T, @* xA
& H+ g4 U) w6 V3 v+ g早餐 Ahan gangwan
1 m( ^1 O' h& z- w午餐 Ahan tschau . d1 X* W5 A( o( `( D+ S5 l7 p
晚餐 Ahan gen  
" F" S4 p) h/ x6 T+ J, ?+ k) L1 Z1 z* l  G
B / P8 x7 t& P' D" I' u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ L% R* F2 q4 a- r2 |3 y& EBai ma grud 甜柠檬叶 1 g, T9 o9 l" {0 S1 R5 w
Bai manglak 罗勒
, B/ p! Y0 W5 e) kBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 G$ I& [8 M6 m
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 ^# o/ P2 K# E
Bia 啤酒
$ ]# ]( R$ K( T& mBo(h) 煮
2 f  ^. X7 Q0 s: ]5 N8 MBor bia tord 春卷     ; `  x" r6 t: k# T& X3 q

: }, Z" z( H6 u6 N$ L) rF ! k# _7 C0 T# [; {
Fak tong 南瓜
* o% [; o! k/ o/ h1 Y2 A6 ]. TFarangh 番石榴
" i, f) h. U& V1 G+ j2 J/ o
5 R  N8 _8 o& H1 l, JG 9 {8 W( x% Q$ m: m
Gabi 小虾酱 9 m- g# ~+ P0 @; y; `( _' Q4 f
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ F. K: G& s  ]1 yGang garih 印度淡咖喱粉 % x+ E# I4 g: C# v' C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # _0 F6 p' e1 q9 e
Gang laing 泰国蔬菜汤
, ]' u0 i) l+ E* M% e$ LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 ?' n  T, i- g
Gang nua 五香牛肉 2 o5 }4 s' o9 a! g9 Q* J
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 P' f: S7 J8 g0 vGang som 蔬菜加鱼 7 {3 u1 m; q% D1 s2 @0 D8 D
Gafa 牛奶咖啡 & o0 f; z. y. f& H# O
Gafa damrorn 清咖啡
* b* i6 M6 m5 Q/ d3 y+ Q6 w+ W# JGai 鸡
: z( s% F+ p& w0 ?& N" h& j# AGieo nam 馄饨 2 f* [; _' w+ N
Gruei 香蕉 7 O; D8 z- L: E# `% K/ D" j
Gueh tiao 白米粉
! x% e8 D4 x4 i& B1 r3 B4 J" dGung 小虾、螯虾
$ ?% U7 T# Z3 ]7 m- I' V0 |2 D6 [9 wGung hang 小虾干 ( c  d& h9 S- s+ I6 c7 z2 `( \
Gung yang 烤虾串 # o4 \$ Q/ Z! o
  H0 r- G  F# z2 v
H $ o  u' A0 |. T) @
Hua hom 洋葱
# H# p% I; b' s  v! N  N; o8 VHua schai po 萝卜 7 ]* R  h3 ?- ?+ d+ q- f- K" T& w

5 L6 M) O; A; t4 v, E) P% [, G7 oK   Z3 a$ p, t5 e9 v6 W
Ka ti 椰奶 $ l3 O8 a$ r+ B; Z, A2 S
Kam puh tord 煮肉
1 k. s5 p% ^/ l& J& VKao 米糊(粥) + k- \6 t! |9 e, }  {
Kao bed 鸭肉烘饭
. S% }$ l3 S: Q% J; gKao dom gai 米汤鸡
3 E& o' I1 \5 T/ FKao dom mo 米汤猪肉
% D4 S9 n* z6 R8 e4 m* UKao dom plah 米汤鱼
. e& e# `3 ]9 yKao gai 鸡肉拌饭
0 i- p+ v9 ~. k9 Y9 x. sKao man gai 鸡块拌饭
7 Z" u, i1 B" P7 O: R* @Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ) X0 J) a- x1 l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 M# c+ Z( X! ]6 }" HKao nieo 糯米丸子 4 r% N0 _! y7 I! ?! T! L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 }% U/ }. [1 D0 A8 j
Kao pad 炒饭 9 {# P, o* Q5 u
Kao pad gung 小虾炒饭
$ b; Y0 W: {( K. eKao pad talee 海鲜炒饭
" T5 V1 A! l/ P* `+ sKao plao 米饭
; B8 u7 q3 e: P- ^Kao poht 玉米 5 T: ^1 P9 V& K+ |# [5 d/ B
Khai chiao 大蛋饺 5 g+ J, {: L1 `" N: {
Khai dao 煎蛋 7 c1 ?, k$ ^7 O; ]9 T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 f% f4 @$ V+ v9 o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   u* I& A( W/ g* G7 C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! d4 {/ c2 T4 M3 l, k, h) i" z( w7 IKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 U( I* f6 O' ]2 W4 F

6 s0 t# G( G4 [" ]+ \3 N% `L ( {% _2 {, l( C9 [: v8 O) C$ Y6 C
Lao 烈酒 ( O2 @9 B% T5 P1 A  b+ Z
Lin ji 荔枝 ! E5 W7 b8 s4 X2 |- m

- n0 V' g; g, n2 N7 j, K: fM
6 \/ b, n: v' e/ G( I, S  DMaah hoo 菠萝肉丸子 / o' f( x9 _) ]" F$ p* Y& a
Mahkong 湄公河威士忌 5 }2 m8 m! i: ]3 F8 q
Makahm 罗望子果 ' i4 R) p% K+ `" }" D+ d( A
Makoa tat 茄子
  G9 J$ q2 N! ^8 i4 i+ t/ n7 xMaokatat 西红柿
. t( c1 i/ q! R$ b0 a7 U: T* GMalakor 番木瓜
  h4 s2 R: G6 z$ p$ U1 dManao 柠檬
6 K- h+ H$ Z- kMan farang 土豆 ; L' R: s% s( d" F/ W1 u/ R* v2 d
Mamuang 芒果 & [) W- O+ v- |% Y
Mangkut 山竹果 / T& ?% |0 h+ x7 v# ?3 q5 W
Maprao 椰子
$ @% @0 D0 F/ c5 U( y9 o! i5 _Med mamuang himmapan 贾如树坚果
  P8 N+ R' P/ Q7 `Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' `# k$ d, O6 R9 W/ }: QMie klob 炒面
# e, E4 e' ]& j5 oMo 猪肉
, P0 i. N2 Q# _' Q% I4 pMo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ h& [5 ~/ p6 @Mo satah 猪柳    
( p5 U( \( ]% S' y& W" w5 y$ I- I% \4 `/ H! P4 t
N
6 c8 i) N, c( ?) S4 J9 PNam dan 糖 0 v. h( o1 Y! h4 v
Nam jim much sate 花生酱
" ~7 n5 U5 V6 \) M/ j# \Nam lorn 热水 2 F8 ^# y4 k( S4 X2 G4 w6 ]/ d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. R5 Y% z6 z* }( g3 Y$ n; LNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 p0 y7 C: G5 e( \6 o
Nam plan 鱼酱 ) Z8 F4 S8 v8 ~
Nam prik 红番辣椒酱 9 \7 j5 K% C0 l/ B1 V' A
Nam rah 矿泉水 4 ?& D  g* l5 Q3 J" J! p# J% C# p
Nam som 橙汁 ' z5 h/ T0 G$ q# g
Normai 竹笋 0 `! p0 P1 K& F% ^$ ^7 y
Nuah 牛肉     * S" T& M7 T) Q. Q( C

- I1 V/ h0 o) i9 Z0 k: F3 UP
' r$ o, N8 Z, S- G3 iPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 i2 {2 t2 j! a' D% d8 L
Pak 蔬菜
3 f: ?* o$ A2 n0 P* }5 d4 l! j( F6 qPed 鸭肉 8 O8 P: S& K  H0 V6 l5 e
Phal thai 炒面 6 C7 ^# z' L/ r7 x9 q8 I
Plah 鱼 ) |0 H" t2 p/ G. D  n: D% m
Plah kapong 鲈鱼
) v2 u8 Z' A5 GPlah muk 墨鱼 - r! q1 l& P; [
Plah priao wan 糖醋鱼 : [: l3 p9 A: p4 l# ?
Plah tord 烤鱼
0 N& Q! R! {* fPlah tu 金枪鱼 ! R" g9 C, y) z
Polaris 瓶装饮用水 : `: ~# x6 I& _: l; C, i/ d. j
Priao wan 糖醋 4 u  s' J5 V) }% j) ^; \; ^
Prik ki nu 红番椒
; S; m9 \1 `8 D7 v% k: F$ yPrik shi fa 小辣椒 # ]  o! Y% j7 @" u9 U; B1 e5 H' r
Prik tai 胡椒
* I: a  E6 \4 j& p( L6 a/ a2 w4 p0 ]" ?" U7 y
R " Q; q% l' z- |8 _4 H: J9 X" O  n
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, x- P: v7 T' z; {" }: j3 n+ a- R
S
& U2 T% c# }3 g  NSapparot 菠萝
5 e" q1 ]# p* K  MSen guetio 米粉
) P1 w6 l: q  K" S, x( Z" L/ uSie juh 酱油 ! b$ k$ ?  `. d' ~4 o
Som 橙子 2 P0 f. J  N+ t4 ?

* ~7 d# U  I5 l, rT
  H- k# N. z" Y: i/ y6 HTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 V& l" K3 Z- `, D. iTeang mo 西瓜
: P$ p2 k! g  ]* C  fToa li song 花生   D: |' t( i9 p) g& W5 ]% }" T
Toa ngog 笋豆
) N0 U6 v2 N( v. hTom 熟食 & V$ Y) o$ r: l( B( [' o* i3 {
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : K; C6 M9 E: U; u- b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 o/ L$ ~, I1 q, c" b0 {8 h$ m
Tom yam gung 海虾汤 : r) y. c1 _( m8 J
Tom hom 春季洋葱
$ ]: x. G8 S% d" H+ wTord 烤 * u/ w4 {$ E. v# ^* Q
Tschah 茶
' q  ^/ A* V# A6 Q5 \* fTschah lorn 热红茶
$ d& z$ j1 J& ?3 Y4 Y1 m# ^& I9 KTschah yen 冰茶 8 N: H" T3 Q$ M" P
Tuna 金枪鱼     ( L  t; Y$ F- t6 E+ o* ^* o

) I# J8 _% g! t2 D, j) SY 1 w5 u  C3 l# }: |/ ?+ h$ c  T
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 c5 F/ E# A/ `" a" e  h: tYang 放在烤架上烤 & f( ]& V5 L! O4 o8 A4 o- p4 @, k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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