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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ _0 F6 `0 l6 I9 u6 k9 l. b2 w  h9 J. t# O7 g
A 1 B& M2 u6 r; J! K  [4 {* T7 M
早餐 Ahan gangwan 9 m& u; Z# {8 S& A
午餐 Ahan tschau
, S: s% o1 D! M  U# F! ~) l, `3 d晚餐 Ahan gen  
" ~$ l' p0 f* g! p/ v! q# a9 Z, ^# C5 {2 a- f
B # E, D! X" u. {, T  ?; O5 `$ y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. `. N# a% g4 p4 u% hBai ma grud 甜柠檬叶
; `+ h3 ]( R+ Z& [Bai manglak 罗勒
$ ?. U! a  l3 T/ C/ s# S; d" I9 \Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 W8 s! [& g, u7 R* N& p: wBed paloh 糖醋酱鸭
( V% f6 _7 o9 C- v' Q$ pBia 啤酒
; B: p4 C& d& C$ J! S* k% I* oBo(h) 煮
" ^# [1 x$ l4 yBor bia tord 春卷    
: p( \3 b0 T/ F6 {+ u. A+ ]9 q- F- ^% G+ Q/ h  Z9 @
F   _! b/ R$ Q- f! }: K; s3 v! t
Fak tong 南瓜 . E0 ^7 B% K) k
Farangh 番石榴
/ H' ?) f1 E$ {* k0 h: v5 R0 H2 P! T* Z1 r
G ; o0 T- u) s6 a2 P/ w- K
Gabi 小虾酱 5 [  ?$ P7 W, Q9 U; J' m
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) ?, A5 l% P  q) k
Gang garih 印度淡咖喱粉
9 l$ f! G- T4 g1 k- D0 m4 `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& X0 O8 |9 V% T7 L2 TGang laing 泰国蔬菜汤 $ H5 Z& ?$ M' q9 R  B) V
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 P1 e! n; O; {2 i+ }
Gang nua 五香牛肉
7 O$ L3 t# N- I$ Q( ]4 L, X# bGang ped gai 辣咖喱小鸡 7 s0 ^, g: b; ~
Gang som 蔬菜加鱼 6 W  d' U/ c1 Y+ R- c) N* y# d# Q
Gafa 牛奶咖啡 * U, [0 P7 b+ `$ h) D
Gafa damrorn 清咖啡 # ~9 @  v9 H) D4 j* P* f
Gai 鸡 ( u" i# g: r) s/ t6 Q% X
Gieo nam 馄饨
, |5 N6 n. ^' d, UGruei 香蕉
& J9 C$ o3 i- Z* AGueh tiao 白米粉
+ g& y9 D2 y% h; Q4 Z: ]8 b* J, cGung 小虾、螯虾 - ~0 R* A% M' T3 ?
Gung hang 小虾干 3 U2 V( X# u2 w+ b4 c$ G3 B* B8 t! M& r
Gung yang 烤虾串
4 R( j* i$ z# T6 O! L- @+ t( C# ?' j3 B
H
; F/ y0 J9 k* gHua hom 洋葱
( \# G! |2 d% o- RHua schai po 萝卜 8 o* P/ ?0 b+ V" s
4 Z. k  ?( W* X5 E/ }; L3 f" m: x7 n
K
0 c$ V# N' D0 m" E( B6 z+ e; `Ka ti 椰奶
7 p9 q  V% `- v- F7 P  eKam puh tord 煮肉
% L  l) A* ~2 O4 u+ B* RKao 米糊(粥) ( L. g( C; W1 i' b- E/ a, A' W% P
Kao bed 鸭肉烘饭
5 O) ]  s$ ^2 G- }1 qKao dom gai 米汤鸡
: R- L2 s- d# |# @- C0 K; ]7 A( W9 G+ LKao dom mo 米汤猪肉
0 X# C3 j9 B- u2 l; eKao dom plah 米汤鱼
& W3 ~9 t, P3 L  ~Kao gai 鸡肉拌饭 # d5 r% o8 p# m7 ^7 z8 R
Kao man gai 鸡块拌饭
7 z9 V9 U7 j0 ?! L! ^/ R& `7 Z- jKao mo daeng 红烧肉拌饭
) U7 u4 |7 p, \; i0 m0 fKao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 A( u& @* d4 _5 d( R- aKao nieo 糯米丸子
9 Z- `  @0 M3 O1 [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  j3 t% ^! i# `$ z/ D! IKao pad 炒饭 6 x2 e# W0 D: E3 ^" L
Kao pad gung 小虾炒饭 8 I& g9 }8 k1 t& v
Kao pad talee 海鲜炒饭
% j7 t9 Z$ r$ u' ^' [" ?Kao plao 米饭 % v" j; y+ m* f, m
Kao poht 玉米 . ~) A2 r) v7 w: N
Khai chiao 大蛋饺 ' Q5 H% g/ v8 f% }* S; W2 h! M" }
Khai dao 煎蛋 $ @" `, w) Z* o  B& w% A6 C) b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 b4 }" W) I5 }1 J. }$ \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ C/ h- `. w1 R: }; R3 b" @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: P  W% J7 }/ Z) zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 A: A: Y" o7 o7 r
9 Z) a* Y$ M! F8 k. n
L 6 f! `# H: y* F! d
Lao 烈酒
* F6 ^, s. |9 eLin ji 荔枝 / r/ |" E" r  \5 ]; Z. D
) N7 I% D+ y" @  p% s! ]: Z# o
M 7 F* Z6 }% {% O. X
Maah hoo 菠萝肉丸子 % \7 C! d, V% K# C5 \/ L
Mahkong 湄公河威士忌
% F* c" w5 _6 o* k+ }& xMakahm 罗望子果
$ n( x: o8 M# ~3 R/ N- kMakoa tat 茄子
8 T# i0 C& f: ?' q& pMaokatat 西红柿 ' Q. \/ I: k0 X4 X
Malakor 番木瓜
6 A% ]0 X4 w! zManao 柠檬
: `5 s* S9 z$ T( QMan farang 土豆 , y& L" d. q, `9 U: G
Mamuang 芒果
& P$ O& t$ j# r# ^% WMangkut 山竹果
9 t# s0 x7 f- D9 VMaprao 椰子 # R8 T8 D, }& i1 ~
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! x, w3 \- Y4 K# A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
. e0 u7 l+ g5 V/ y2 F: z1 KMie klob 炒面   M& D5 X6 m/ K3 O4 C/ O$ i9 E+ A
Mo 猪肉 $ t9 p' W* Y9 j$ W/ k* P2 W: s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % p5 s& @; Q6 S4 E6 c
Mo satah 猪柳     ; p3 ~& Q( k1 [4 m# n
$ n( a6 ]8 |9 U: d) y$ F$ P8 p
N
; n. R- R9 R: A2 @! TNam dan 糖 4 y! e4 \& p- L$ ]8 w, V
Nam jim much sate 花生酱 + a+ j: ~* e; V: o3 a7 c- r
Nam lorn 热水
& t+ ]. m! p" |: f5 D# j& vNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 |' H% S  q' D/ R& S6 \# }
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * e7 C+ `8 }# ^$ j
Nam plan 鱼酱
8 S% j- ~) {4 |Nam prik 红番辣椒酱 , F) k1 y7 P+ m6 L
Nam rah 矿泉水
% [# ^$ ~$ e( V9 C' T; b6 QNam som 橙汁 ! h! y& y1 N3 L7 Z6 |
Normai 竹笋
7 H& T* w5 d! _1 n+ GNuah 牛肉    
/ d# ^, Z& H, S4 X  o$ v! S8 K) ]( x; @+ |1 U
P
; n$ B: ~: _6 \! A/ nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- r# \+ u* v% H$ x4 E: T/ p1 oPak 蔬菜 9 _: E) ^" r, l8 P5 h
Ped 鸭肉
8 ]0 C3 k8 N) Q& S# [* ]Phal thai 炒面 : x( V" k3 z: _% ]3 n4 X2 R; U; j, S
Plah 鱼
+ i" p  q! M& ]2 U) G8 e, VPlah kapong 鲈鱼 ) K1 |7 z' K# T
Plah muk 墨鱼
& Z, B. L/ @& }9 A& f( L5 LPlah priao wan 糖醋鱼 6 W& V! @/ V( c; N+ |" l
Plah tord 烤鱼
3 ]6 v- T. L, YPlah tu 金枪鱼
5 a$ Z, r, c2 }; L- C* DPolaris 瓶装饮用水
' v6 Y! n& X4 T6 FPriao wan 糖醋 ) y5 O( q. x% m. w4 \7 N
Prik ki nu 红番椒 . @+ }' B" U/ Z! o
Prik shi fa 小辣椒
. [8 ?% T  f' d3 `$ o+ c  LPrik tai 胡椒 ' v5 \; d$ G6 {7 z: F
' U1 t- A7 X0 _9 W
R # X; _& ?/ r9 E6 `* M% A
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 _5 L( ^, p) Z& U. G

5 T! O7 x( c: R; z; u' o" }S
9 n, m# ?" n& U$ `0 v. h1 n# ^' USapparot 菠萝
+ @" T& |" v  U; x5 }$ n; CSen guetio 米粉
% f7 i+ J3 ^( ?2 oSie juh 酱油   l$ P5 U) |, P: v; f
Som 橙子 " N3 s$ N2 {$ J, F" u" P9 P
( [$ k5 _* ?3 m9 C4 y
T : {* `$ G6 ~2 E+ C* G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- }4 p1 l2 `6 ^) QTeang mo 西瓜
5 g5 E* J, q' ]# P0 ]Toa li song 花生 % V) e7 q" C; r3 F' t, ~" e
Toa ngog 笋豆
1 u" E% P; [- ^; r5 l: STom 熟食 # D6 R0 R: R0 A3 i8 S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 R) X& {) D8 ~* d2 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / k; o2 {" V! c3 H
Tom yam gung 海虾汤
9 D* }8 A5 ~& o, K. DTom hom 春季洋葱
, `* v) K. V( k: R! YTord 烤 , v2 J  y6 P: A/ o+ w; N
Tschah 茶 ' u) R) ^) y, z; k, u
Tschah lorn 热红茶
1 K! C7 ]' ~  O" kTschah yen 冰茶 7 l' N8 ]% o6 h! M0 x. e" f% y. S
Tuna 金枪鱼    
" V) Q4 l+ u' N; a" Z" E2 Y4 {: j
Y $ a7 a5 |; G. h  v  {% B+ O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " V, s% ~& n! T. b
Yang 放在烤架上烤 : \2 g/ E" j  L' h3 }) z* @* c5 l
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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