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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 ?# m  t) x! ]9 l2 Q9 \3 I% ]# w0 W% m4 d
A
( M+ d4 @" [5 m0 e3 Z5 s! w, J早餐 Ahan gangwan
: e0 c& d9 N9 H7 N5 o+ z+ }2 S% a午餐 Ahan tschau 1 l. g7 F5 [* S' j& q* |
晚餐 Ahan gen   : V8 Z8 L4 c; O/ B; Q! N, O

; x) H4 l2 d5 c- _" xB
# ?+ ^  I6 u2 R) Y! SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 W% E4 x! a  u+ v9 `Bai ma grud 甜柠檬叶
$ Z, @3 b+ C4 u% \Bai manglak 罗勒 0 k) y" ]4 a$ ~4 l  o
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 w9 A2 n- {" s) t1 x3 k- eBed paloh 糖醋酱鸭
% y. Y2 f8 E3 dBia 啤酒 6 }: f% S$ s8 j& g
Bo(h) 煮 / o1 G* w) e/ d0 Y& w1 a
Bor bia tord 春卷     8 C2 ?+ f. U- u8 b. z
1 K1 k1 k4 j2 C: G, M* s1 Q
F - w, b9 a: @+ d# Z- c
Fak tong 南瓜
0 `/ r$ {( l1 p* E6 N: l0 yFarangh 番石榴
7 K  j" e3 h& O% d2 I) o& h5 _  w5 U9 K
G
: h1 H+ v1 E7 l1 s* k% I  zGabi 小虾酱 / ?, S! }1 r) U5 R: n  A, g' A+ M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 l/ ^" I$ w- u7 A: b6 ^
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' e: R( i, Y6 \
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 k9 X4 d2 `9 l8 s1 ?' tGang laing 泰国蔬菜汤 3 G8 p6 O% c& c5 b, |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ v5 N+ X( Y. @: |4 F8 s$ D/ QGang nua 五香牛肉 2 Z2 p2 K$ O9 v* V
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 " p2 r$ c& I, E$ ^4 ~. v& U( v, ?
Gang som 蔬菜加鱼
$ c0 a9 B9 ^3 R; k: r- f5 y9 h/ pGafa 牛奶咖啡
& j8 H  Z( G- E" u$ u/ ^  eGafa damrorn 清咖啡 ) i6 u6 W6 `  A; a; j7 H
Gai 鸡 ! ~/ c6 d8 U9 h: g7 F2 n- e
Gieo nam 馄饨   x* u0 e4 E3 M$ _% _& U9 T% P
Gruei 香蕉 % K( C1 B- R2 @- s! n6 H
Gueh tiao 白米粉 . }; Y  q7 _& b' J" E' P
Gung 小虾、螯虾 5 Q1 Y$ [2 R5 f6 G# d
Gung hang 小虾干
# ]2 q& [! t, d3 FGung yang 烤虾串 6 u7 o3 T: M% n& \0 |
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; @- f. J! k! Q) X0 w" oHua hom 洋葱 # U, m4 g. ]. ~6 F  p$ r
Hua schai po 萝卜 / F5 q6 Y4 W) y3 z* F( \$ I& ?

/ x- a# w7 Y+ U0 C4 ]# RK , r. U  X! q8 @* h& N1 \3 d* B
Ka ti 椰奶   N; N) B& Y3 [% \: y
Kam puh tord 煮肉
5 G" V" Z; s  |" MKao 米糊(粥) : l% g8 o+ _" Y& D" f! R
Kao bed 鸭肉烘饭
' e' q$ [. S3 mKao dom gai 米汤鸡 6 x; a8 y: W3 ]/ |$ t- K
Kao dom mo 米汤猪肉 ; |$ o+ x& G/ [7 P6 L
Kao dom plah 米汤鱼 : V4 E, k! a5 G+ Y3 S% o3 [
Kao gai 鸡肉拌饭
& X- Y( ]( E$ hKao man gai 鸡块拌饭 ( b5 w+ F  W, }; b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * G, W  N; s; A( f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 " K6 K  v) j6 _6 l5 c
Kao nieo 糯米丸子 ; }3 s8 ?5 g' n4 t0 S0 D# {. A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 V' ]  X! ?. l. B5 a5 n6 q
Kao pad 炒饭 . a9 W. D) v( \) O* f: ]$ d
Kao pad gung 小虾炒饭
* c& a$ B( i: a8 w; f( C; }Kao pad talee 海鲜炒饭 / r6 i& l  {+ ?
Kao plao 米饭
9 w$ @  B6 i2 p8 O1 NKao poht 玉米
, m3 d9 w; Y0 I1 ?2 e* v0 [6 Y+ C9 vKhai chiao 大蛋饺 * Q* t7 I: T$ K. i8 T$ M7 [
Khai dao 煎蛋
* m* E( V/ ?! ~5 [1 AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" @% v" X4 b& w; j% l) WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 5 p9 B9 M4 v' p$ t: f5 R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. w5 X' x2 S- ]  K- e; mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: v, @+ l* i9 P7 j7 c1 J" ~& R& N
L
. R7 I  ]* J% |  f1 _Lao 烈酒
% e1 S1 \! N+ U! l4 dLin ji 荔枝
8 H6 A5 L. t8 x
: W$ B; R9 B( _M
/ |  W4 i% Z% m+ K. C# lMaah hoo 菠萝肉丸子
, R6 w! U5 r0 VMahkong 湄公河威士忌
7 q) M3 U+ Q2 z# Z; Z% FMakahm 罗望子果 7 q" Z: k( d4 K& s' E# @
Makoa tat 茄子 7 ]& M' L* l# m$ M
Maokatat 西红柿 2 G! J1 ?4 A/ F$ `# Z) M7 e" t
Malakor 番木瓜
0 e* E" ?/ ~- f1 H1 v; nManao 柠檬 . y2 o; x/ t: u$ G% {2 ]) t& O: j
Man farang 土豆
' `/ E: v8 d) S$ z" T2 ]Mamuang 芒果 9 I9 c/ T1 L0 n# T/ n# w( L8 a
Mangkut 山竹果 + p1 n9 ~* |, h7 v- F, f. B
Maprao 椰子
) A# k& m7 M8 ~3 f8 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * ~9 [* o) h5 q2 o& n8 c/ c
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
  }- L( w9 w4 n" P6 h% sMie klob 炒面 8 c8 v6 h; O8 I- o& Y0 H) m) Y1 @- k
Mo 猪肉
$ G# ^0 u; V; n8 m0 hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 X1 K/ ^" P/ K9 ?/ iMo satah 猪柳     $ ^- |0 Y* [' q. C; F: v9 ~

, a! a1 }1 C7 xN ; K! q) m$ x$ o, \: |
Nam dan 糖 / y5 c' R1 u6 m0 l0 p* \
Nam jim much sate 花生酱
7 [8 I$ J7 e- G: N; B1 b, NNam lorn 热水 + p  c$ ]+ u2 i0 ^0 x- Z! Z0 h8 B- d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! b/ x: |0 f; f3 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  `* [( }0 j8 i0 y6 ]. MNam plan 鱼酱 ( D$ A9 _8 K3 U- E0 ?
Nam prik 红番辣椒酱 ' g' U0 b( X8 N$ R* h
Nam rah 矿泉水
1 S; i1 W0 F6 O$ I, [/ t. R3 \. wNam som 橙汁
! Z/ S9 U) ]+ w# P0 g  p8 SNormai 竹笋 - Y8 U4 \0 ^! Y4 N$ G8 @4 K
Nuah 牛肉    
' q/ ?: H5 D7 Q; H* U& d& L% @/ D# J0 ^! A
P 4 [7 a7 w# s! p+ F2 U
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . v8 p1 P/ T# v+ t3 S0 j
Pak 蔬菜
$ u( n* w' x. }9 ^: XPed 鸭肉 * ]. ^$ c# }" u7 k9 ~2 j) J
Phal thai 炒面
6 D0 m$ }: C! q, {9 t$ iPlah 鱼 1 T/ P# ]- h- z+ N7 C! w! \
Plah kapong 鲈鱼 # m7 [) H, E8 L4 q( e
Plah muk 墨鱼 0 Z8 G, @! F0 D, C/ i2 K: T0 ?# \6 V
Plah priao wan 糖醋鱼 5 W3 f4 j# e! w! D
Plah tord 烤鱼
: V' x: [  e  O: ]" Z9 wPlah tu 金枪鱼
) y- g/ y9 p) b3 P( i, DPolaris 瓶装饮用水
3 U; }$ W/ L$ t; mPriao wan 糖醋 ( B9 E6 P0 b8 R
Prik ki nu 红番椒
  K/ [) S; k* M1 Y' o8 TPrik shi fa 小辣椒
# T9 n6 F; q/ r, r( V0 O( SPrik tai 胡椒
$ T1 R) ^7 P1 w& u5 S- E6 x% H6 `6 K. R
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0 e' n" r* h/ Q4 `  xR Raprathan 吃 Roohn 烫 , P9 J) I' ~6 W: N+ E. |4 _; J

; T7 N6 U/ I! n/ c  ZS " ^' V2 ~5 A. p- @" j& [7 X
Sapparot 菠萝 4 d1 `1 u- K& c0 l' d
Sen guetio 米粉
: r% Y2 ?! H  S& W. ~7 H' n5 NSie juh 酱油
1 }- a4 K: C- p1 ]Som 橙子 ( \* [0 l, S5 i) V

$ p3 a% f$ Q- w8 OT 0 s4 w" R. a% x, D; s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" x: ~$ ?3 S- KTeang mo 西瓜
4 ~2 G- {; ?6 _5 i  o% pToa li song 花生 # a8 a6 P, _; d0 \* Q- F
Toa ngog 笋豆 9 n8 j3 q/ M4 T* r
Tom 熟食 ; M2 X* E& O* w. H4 {0 k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) c. p5 s- i9 n3 @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" e. m: i  B* t# V4 ETom yam gung 海虾汤
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Tord 烤
) A, G9 U; w4 s8 CTschah 茶
4 P& z- h: I  e- C" f4 T) N: R. g8 jTschah lorn 热红茶
  R+ Q+ N7 }2 m% `9 d& G( J& e. @) n2 ITschah yen 冰茶
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' S* P5 n. B: _1 f: k- G! M- e" M) w
Y
4 X+ s5 b8 |8 R4 ~2 m! QYam nuah 甜辣牛肉色拉 1 C9 ^& p  R% v5 N$ F5 f) u8 G
Yang 放在烤架上烤 1 U. B3 b- w9 ~& S% g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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