能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
/ k+ j+ F) G  }) S% k3 j
　　白萝卜
" A1 w' y/ y$ l' t! L$ M　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

: M; o( O6 |( A　　韭菜
5 A7 \  Y% o: J% \. M# P2 @　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

2 |& N7 i+ f- x1 W　　西红柿
3 L6 L9 |; m5 B$ ?: a　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
, b5 h. h3 j. H) \
  w. @$ H' _$ n( v# Z# L' V) r　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

$ k7 x, G2 n5 |& T/ g% o8 y　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
0 t2 r4 T5 C8 c; r6 h! v7 M
/ e/ B/ Q+ \4 E0 S1 H9 m　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
2 S" |5 n% w$ H$ A1 k) s9 x0 j
- M) w) n* I7 P　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

# e4 T1 U3 {" p& e　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
; h% S/ t  P" {# C+ _) y
2 p  I; U( M4 p: A$ B8 g9 h　　茄子
0 n3 n! u7 ~; q　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
9 x3 H8 ~5 b) g* s, \
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
8 a/ [  j5 _1 c5 F" `
+ `& v0 z; \6 F$ @7 S: p　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
  y2 ^* U7 N+ x
　　绿豆芽
% X! x3 L8 e2 E　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
% I) l& L; u2 C$ W% t
　　紫菜
6 I% N6 H% o" @  v$ Q3 s( Q/ Y　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
, v, J7 I  w$ t& p5 n7 L. F" A
1 q2 L$ L% C7 S  x/ F8 B/ Y* W　　菠菜
- P# _! z* x8 A( d5 L: R　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

* a: j: J6 z# W4 X4 ~/ x　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
4 L& X4 [, Z# g9 Q
　　白菜
4 M- ~% ^7 K# {" U( V2 E( L+ i　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}