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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
' I) O4 m0 Q. ^: B$ y! Y( {6 U9 F# a. X  R6 s% p; y( A6 t6 O
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
4 H# q& M: N: S+ `8 P1 {
8 q2 N9 b& X/ i4 \" c1 W7 q7 X  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
' f4 C& j1 j# |  
, b6 p2 c: x6 x" Z, f  辨明体质情况对症进补  
* t: F& p' T. z) l& h  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
3 x2 F. F/ @; ]# R  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。# g- D, ~1 u. {- a4 D
  
0 ]! X0 L0 _4 b  [1 N; R4 E  气虚  
+ `4 W; G* R5 X# p* T5 D1 F       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
9 J% H& V$ u. J- f. x' i  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。1 A2 S/ S4 G5 X9 Z" ~
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
: U. ~$ L% G" B5 l  
0 Y( u$ P; l: p! [5 r  血虚  
" x* J4 X( \% T9 W  l  A       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。1 T/ B- [$ W/ x) a* o6 u2 t
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
& l6 P3 R4 H7 }# O6 V7 v  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。4 u7 i) a& y( b; p$ l9 B
    J, |. n) g* q. K# j& {' p
  阴虚  7 \5 ~/ M/ W4 {4 o7 d) n; w' [/ w# _8 M
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.+ D7 M  f+ {2 S+ `# y1 p7 j; C
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。5 A; q6 _8 g* Y" k
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。4 K3 q1 S) F( U8 A1 x: n
  
# `% u4 z3 M( e* C' _- `& g  阳虚  0 C. v0 \* a& W  @; G( Q- i
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
  o' g6 m8 n: H' b  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。' z% L# n: ?$ I" B2 S9 j4 `* r
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。9 k4 {1 ?8 b: R: r8 F
    
' P( e1 w- P: a& C  进补须知  ! ?. Y, F# R$ _! a3 O4 M. S
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
; a! |7 I9 ^* B: j  8 I: L" p3 y: P0 U: D. o
  妇女经期忌补  + t/ j4 q1 s: ]+ c. \
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。; z6 ^2 u7 H0 L/ t
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  女性进补 养血为主  ( p+ e. `* I; q: A3 L
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ; D$ {' {7 d+ k9 E4 A" k

9 @  l! r9 f2 K+ G8 m推荐7款女性经典药膳   
0 l0 ]  ~/ F, l5 ^0 _2 _. w8 M    1、玫瑰猪蹄   
( F0 e2 w7 t( Q* Y  {+ ~7 ?    功效:理气通经,活血化瘀。
7 n* i3 i* ^7 \4 N2 z    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
  S* n9 f' y$ z# f* ?6 g2 B* E: V    2、归地烧羊肉    1 S9 t2 Q2 F8 l7 k9 H
    功效:益气补血,和血。
' K8 H% i0 P& X) Z    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。9 y' c0 _1 H' f* Y0 o
    3、阿胶糯米粥   
# v: g0 c- V2 P4 c- r% A3 b3 `1 c    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。* Z, y/ M" y7 ~; {: m. s
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
6 ^5 u$ j5 `/ v    4、四物木耳汤   
$ u' a& `" x" X! U    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。6 Q" r' C# N2 L! h3 h: s
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
. M  \! g) S6 W% Q6 ^2 Y    5、二黄鸡块   
+ G. G4 a* c) P  K9 A1 ^! J    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。: }1 F+ F( _+ \! h( {
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
( L# k( A9 }3 k6 L    6、当归乌骨鸡   
1 i# ?+ g. ]& S    功效:滋补肝肾,养血调经。% c! f0 H' q+ ^3 J/ J. b
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
! t$ g, T  i  Q6 }    7、阿胶白肉汤    2 \- I1 |( r( H  {! w
    功效:补血活血,滋阴润肺。" }) R+ G. X! U5 q4 |' |
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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