|
$ K# L8 ~3 n. O+ F
, m2 \( B- x$ ^9 e9 J
1、炒菜多放调味料
1 ~9 `* c/ l" K道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
2 y( U q/ \" z9 c真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
$ `. v% ^0 S7 u1 u2 N" r) _3 e
* w" e7 ~, P4 ]" Q, v) m/ } 1 _7 T7 V* I7 z- n( Z
, W# j& ]% M' m/ l& _7 I, R
2、与脂肪一刀两断9 I# w3 a! O; w/ t7 n/ O( ^
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
! K1 n+ V6 {7 z8 m1 g% Z6 d真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。
+ `0 F( t# l' L6 P5 B
6 j# @, C9 E8 Y) ~8 G8 i
+ z( i* d5 ~1 u) Q) n5 _; o5 y" C+ v
3、多吃辛辣食物/ y' b/ T2 ~# O5 s
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。& @' g, _) `% J$ X# o! z! o
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。# [: P1 ~. p1 t) }$ s$ }
2 h5 {" I3 f+ {$ N; I7 F, @- a
k! t/ ]) L& G
0 U6 @' Q0 n+ j9 g% V y4、喝浓茶增加减肥效果
& \8 {% N0 b9 p7 g. p道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。
4 I% a0 [% B2 S真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。6 ?7 R) V( _$ P& W3 |1 m
. x# x7 R% n& t3 Q- O
4 H G% R& h- m, l o: {/ y/ G- a/ ?/ ~7 u' J4 `# E) _9 ?
5、吃西瓜可以多多益善
. d" u& ?# Y1 I+ a: W' G道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。: h$ t$ K: w7 H
真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
# l2 X, H, y1 y4 o1 ^4 ~3 U# {
3 |9 x% e( l4 H8 ]$ b0 ?9 H; z: S- a( M& D
: t/ e: a. h' S1 X7 @减肥亦需营养均衡 0 t* z0 ?$ ^& b- ], I
人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。: Z9 I( v6 l3 ~6 C O# r
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
! ?* N, y- T$ i4 q节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
+ e1 m1 W+ t+ A# P) `. N要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。! j9 r$ X( V/ S/ u
" t8 u! c% J5 k2 s; f8 U, L[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|