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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ; R; U& J7 x/ |$ V. W6 [" P8 T
6 h, |* T5 E6 m# z3 L, |' j野菜荞麦煎饼' y- B( b8 U4 a' Y2 o' a0 ]
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自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 y e2 I, p& \ l* l) e
4 D% z. O: E9 U k; p(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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