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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * V. J, {# L# D0 @7 `
5 }( b& Z" f) H0 G, _野菜荞麦煎饼
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2 w0 ]0 j2 s; V) @( ~自创配方:
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- p& Y3 Y! W4 ], A8 @. ]+ Y2 H荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): M" g& ?" v2 E. ^: u
! @4 @& N3 p& [" X% V为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& F; \ p6 @1 e5 C8 ?
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