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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) w. O( @ Q) Z" l/ R. f8 c
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ `9 O) \# p' u0 [ 美食电梯：/ g5 E/ d* V' b2 Y! H |0 k
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4 N6 M4 F2 q, H9 e& Q! w+ M5 d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# \/ @0 b6 p; u( r w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: S7 p4 @; C5 @. |+ Y
+ ^! ~) e( F! k% B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
' P$ l/ i) B* \# n' @( E
: Q' D' N& A6 S9 {3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 k2 { }3 m- X7 u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& g( ?8 W. g2 Q) r0 @2 @0 W5. 酱牛肉 —— xxiuzi
# y$ [' ]4 {! H$ Q- P
' z' D. [4 [* H( ^' \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, ?8 u: |/ t' e8 ?* F
T9 e$ d" {6 F1 }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ \5 m' |+ o( F7 v. M* T7 q
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) }0 V# R8 x" C9 O# E( r7 U/ M
4 _7 z3 ?: [) \+ L$ X$ l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 p) a. E5 d9 z* `- H, R$ n2 X$ w/ R8 Z; P7 k
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- G# l4 i9 f' ^8 \* P4 |12. 苦瓜酿 —— 网球
5 T. Z4 n" S7 I( T8 n6 w( E9 g+ `
) d" F' J2 [* [" s2 f* d/ M; d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- C! X0 w u. E/ {8 o$ g M$ z6 n$ Z5 Y* c: F
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 E, f+ C+ q, R" Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413( P: ~9 F2 E$ c4 ^. P
1 U' r2 o; T [2 U) R1 v# g% A
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ C/ ~2 t5 a. Z; ~, ?' ?17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 g5 E" {8 w- U; a( q0 L. m% W- q4 ~$ ~5 p, {) Z k8 Y+ M* x( _
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 t7 p7 }* d6 E0 B
! ? t8 f' w3 x& }" J1 \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 Q7 r+ A1 |7 p1 H6 _20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; v; M1 e$ f5 a: j6 s( ~, k7 J
( Z! ^: V1 w+ L+ |5 N$ R
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 k1 k( i1 F" e+ x2 [" q0 B: N
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# u, O" i/ N) Y" L
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 [1 j% e8 [7 z3 M
& r& @8 J0 A9 I: S0 k/ v7 m26. 改良版玉带千张——happysongsong& O2 W6 l9 |: Y0 B' O& S) @
% b* \1 p& [4 r, M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong; w# h) d9 G% f$ ^/ X
9 j7 |! d6 ?4 E0 w R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
; A0 {# C, I; A7 Y7 i
- z3 g: c& u: K/ t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- }7 G- I" d5 ]1 g4 W
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% X7 \2 s2 C4 W" O
. K+ m. d# Y! q; Q8 ?. l" i! F31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% J$ A1 d. |- q+ Q$ w y0 m! M+ w
7 F" a6 x- `% _- _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 R" p( ]' E( L" C) s! x' K; D
' S, S/ e: Z! F( x5 l8 u
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- a. ] {$ k% g, E/ Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 w2 F9 C& B0 |- A) A: R
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 y: D( J8 ?0 S$ c/ z6 t% Z8 J) L: r
6 h, V' Y$ l0 [, F5 Z( y1 T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' ~5 X! c! U3 C: u: J
- \+ l! B9 u8 h# C, }! F, ]9 p- d
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 J' g0 k( d, |& x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. H0 N7 g5 W( t! P& R/ H3 f) W
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 w ~5 m% c( _# T( z3 h, C. I40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ y/ R6 W8 M3 m' ]
5 B$ x* p: l: O8 M# @' T
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 ?+ D# B( {2 I
* r+ s4 M) j6 ~" }42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 X4 [( ^! R5 i9 T* b. Y1 V5 m43. 佛手京白——网球: F7 y. e8 b1 ]( b4 i, i. u& I, k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 a) I( F _9 r: o- W$ @: c
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- O3 i$ h5 ~% Y0 ?8 W& b! {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ |8 W5 B% F- t" ^ o# p$ _$ A; b
' k( t" D% b L4 B r4 c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 w0 B! s# x* K3 ^3 ]0 e! W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# d9 |4 d+ A9 Z/ \+ D8 f. ~
1 e& T0 O X. z, V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# V N6 q5 y+ E* C" p+ i y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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b6 V' Y9 \* G6 E& M/ o3 `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
7 m# N" F, W2 `& m3 ^( k4 W: B# i8 v' f$ n" L
53. 麻婆豆腐——Happysongsong, K9 S4 E2 w3 Z* u5 p3 C) V
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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6 B# r1 @- ~( u: b3 |* N0 ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, e/ d3 D+ O( ^# X
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! B8 \- p. @8 d9 `1 y5 u# l* u
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ e8 W, Y' a5 U; y
+ C: O9 R6 h+ o+ R) c2 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" l' `% u6 m5 k( U; l9 F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 Z$ Z) f6 @1 ?, W% r
9 q' G' H- a7 I1 B4 W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, c3 ?# ]. ?& _7 z+ Y. M3 Q
: Z. t, ]+ Y; y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 L% V$ C: c) L& C
/ U) {3 _& s# r8 V' W9 r
63. 酱鸭——Jane_xyp
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- u& v _' j5 W* q& S64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 d1 b: G8 Q: ?) S
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 v* m- o+ D3 K- Q" b1 G
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
: Y/ K; T: B8 \
9 L; V6 _5 B& U* e0 R5 R' f: [! z+ }67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 ]$ n c& w1 P! h4 I; k2 U68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 ] { V, b" e8 @
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 T1 e+ ]0 {7 R' P- o' l7 k
$ f0 S7 y% E( }1 E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ R+ i( g/ ?2 ~3 c
- Z9 n/ {2 h* N: G0 J# Y* G
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 Z8 r( K5 G- E3 }: a |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 b% Y% }/ V' }; b
: i. v* I& F2 h6 k75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( q4 r4 f# d, Z( P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; @" f0 \7 B1 n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 T6 J0 f* Z8 a5 }
& y. U* }) `5 _3 y7 I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! z% ]$ h! P+ |( b& G8 s2 R
: g# z# O" T# I( z# a( v6 m% t
81. 糯米藕——遁世的野草: t% j1 {! Q; X
) X6 U+ h4 [1 w9 z( H
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ }0 u9 g- G4 r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 O0 J+ C( ?- Z
2 H9 E# x c9 _- A% L9 z2 @, F( z; O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: E' G3 X2 \: \8 B. c
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 \7 X4 f4 [+ X; G) d; U5 ~' [1 X
2 D. t- R; \- k/ a* F
86. 芙蓉乱——vichida9 Y' p9 q& r0 p" g. @# d3 |
! E' y5 \0 F2 {. y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 [2 U8 ?5 v* d- L) @
) a' ~ x1 b# ^/ j0 j0 O
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 L, s. k: ^7 c5 \: @( b8 c+ e) W0 ]7 c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 b- q( B: d1 }
2 v3 \' ^$ m/ p5 F! l( A( A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! l0 c$ O& _2 j
1 W/ \9 w% W( A3 J% b8 D8 w; ]92.芙蓉醉——xxiuzi6 T m- W1 l! O' _
: g6 d0 `! X4 r* G' l0 Y6 g5 t# H1 T! i% K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" ]! }2 i8 u2 V6 s! [
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" ~" o( W3 _8 w. ^; B95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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9 e7 ]4 V! h, u: G5 |8 C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: \- K i4 F1 b, x# _2 a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) i3 `' R( c1 O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
& J% u; {8 |2 W" P! b# J. `+ ]9 w: Z M
; o# g, r: n6 y; s# n1 @& P: a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" T# o2 @0 ~) |- C* n
: H) x% e6 @+ R2 ]" O: g- M
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. e6 b" a8 e/ I% e$ |
3 G7 E5 y7 d" { n* R3 S7 S/ ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, @9 G, r& O" ], o: |- T( e. R' C
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- [' `" `/ C, l' i) Q; C4 l
0 _3 F3 H/ S$ H1 K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 z7 H( k6 D: ^: p
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, N5 Q, ^# ]( r1 @
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ K+ K+ s; W P5 C
6 Q5 c1 B5 x M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; m+ ~8 ]6 n$ A& V
( K. y$ o7 @3 Q3 x, P3 t! ` U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& w- k d/ S% F) N( i1 j% B* v7 |
# R; k6 D* E; h+ }0 J" ?113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ j4 c5 g, Q. g- l6 t
* k; h5 ]+ Z) H- {4 m' P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( n# r5 P4 w- v' u
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% O5 e6 f2 o( O/ _8 u7 w! I
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( y. A1 ?( g! c4 l
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 ]- m- y$ N6 _0 |2 ~
7 G# m1 M6 E. `2 X$ B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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- C( J O$ C E! R% V+ }. k) ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 v% n% Q6 d& R7 B8 H* g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! v* H8 r7 E$ v' N, _
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发表于 2009-6-20 21:47
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