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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
, {/ b% d( g& [: t& a
; y$ W4 @ i3 _0 Q( W# g敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!: o# m- e* @/ a0 u# t
7 j2 H f, V5 W4 o. R: x 美食电梯:
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3 j" Q- P) J' ]; _9 Y* [ (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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* `( K/ t/ M; |+ W$ \0 z# a1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi# L2 J. ?) S+ {4 S+ u
: d( d6 ^/ F8 v$ e/ U2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影 i& E2 [, S0 x( D
; u, L; q7 `+ o$ { E3 r( c3 j
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. h# g$ z+ \( D, `( }2 p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 B1 a! |; k% w+ B" L6 B
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- P+ u. @5 M+ n6 s1 t' {7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' D7 k8 X3 D% L7 P3 h: j" ]2 l$ P8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" e$ D7 O" V+ W: l* R7 O. z
) [* v+ L+ l$ e' G9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: F& Z4 ?, [3 X0 V& f* `
, }2 K: u2 N4 [5 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 e4 I, @6 X9 ^( G* b) u4 I
$ k9 I( g) p- K5 [( M% O/ n! x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球9 N! T' U7 R. b* S. {
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球1 Z1 k2 F- \ [' ^! v
$ _7 Z+ @; l* c+ d3 Y. R& c14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
9 s" z* [% @: Y4 ? v
0 g- x% B6 F) }+ J1 U* Z6 L8 n15. 蚂蚁上树——nancy20050413) G; f1 S" K* A1 ~
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 o+ Q+ l( {4 K7 L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
7 O+ p. q* |0 D! k6 ~2 i' j/ M
+ T. Q2 W- C# P& _( h3 U/ D18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* \/ g; z8 o, G2 T& m! [
$ H& ~9 v# H! \1 A2 g, t3 ~6 f8 T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
8 \& B1 ^( S8 P5 [# P
) W/ n+ `" B. y8 O, L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' y( D% p; M, d
' q: t1 J, g+ e$ c# l21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' d4 _# c( w' |+ O: I: a22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong! b; n5 ^2 W2 K- u' ]- X
% }6 v8 ~, W" `% o) F2 A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- K7 ~6 F! ~& T$ Y) j1 `
9 }4 v5 u8 j( F% `( _. J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% ~% g1 @0 h( F7 o
. h* K) n! {1 Z9 C+ A$ W26. 改良版玉带千张——happysongsong( o2 d, h$ d/ l/ P
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
' a7 r: E$ c5 R+ ?- I
$ i% L5 u, I. q, ?: P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( {1 x$ Q- |8 l5 f4 ?2 M
7 j. |. }" d: w' U+ W. _30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; j$ g* a- r; O( t* I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
2 N3 J8 X' `9 H9 K) M( w
, Q$ s" A8 N' y5 {32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球) V/ }5 o8 K8 d* Y% s* j" E
& b$ Y4 T6 E* {* G8 A* d4 v34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong% K4 b" r0 R( N/ H5 F' h! y8 |
! X' P* {4 z0 ~ h35. 菠萝焖鱼腩——网球
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, H* ^ ?& E1 [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 F0 X+ u+ x% S( ]8 B
; k. [7 Z" _$ q3 E- _& Z: q/ Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" ^8 Z6 _% V" m' w0 V1 [8 Q: u
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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8 E; w! {, P; f; L7 K' n39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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) W4 g5 J# I. i$ q3 K+ Q+ z7 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 `/ {& s* F8 g
: Z6 [0 r! D2 K3 ^, B) ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 h* p* g( B* x1 u! |
; C! o; }" m2 H- x& T @42. 茶叶蛋——Happysongsong, F2 s4 [ X# L+ R
5 {! m6 N. V: ?43. 佛手京白——网球
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1 ?1 V* h" y7 M7 d44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, a, [( H2 h2 ]+ ~4 |
9 L+ I4 @5 ?8 N2 a2 W: K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 P0 T* i# ~" v) I- L8 f
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 |: D- {* F5 s( n& W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 M; n; U7 f% d# M- A8 ~" n9 j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! d9 w: |7 L' w7 q' i: N4 P5 O. D1 F3 b54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ a. g8 [5 ]2 N7 c8 j0 n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: T: k* h, e! Y; {/ M# W- Z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ x3 E$ ^. D& m0 j/ m1 o
/ m3 O/ D+ i# Y% N: O- U$ }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 f$ K5 Z) z9 e0 }
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
. K. g0 @4 n- O7 z! i7 a- ]
4 y( o, k/ Y- z* [7 f! O- R+ e; \ D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& J+ ~. N# v' _' d! l- ]( g6 |! q' I
% }3 e$ ?6 s& H: Y- ~61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi z, [! K) b) N" K, t I
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp y3 ?! J9 h0 s: s( p ^ u4 f
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( L0 X7 a8 R7 u, E7 b2 J/ E
3 U0 t, |: E4 B7 K* E+ t% b1 j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( r8 R" d+ x# N% l5 L: B. @
, O3 k2 m2 M. _2 I66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK6 ~4 W+ ~% ?1 x" F! @) o. i, V5 m* z
5 n8 w) G) } |2 t; L2 m67. 糖醋排骨——xxiuzi3 f. L' m. F- T/ x. | c
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; b ~/ t. B! u0 `
1 Q2 c3 T p3 k8 }70. 五彩鸡丁——lily_zl
. y+ e e8 A9 i
: f9 _% m7 |& J @( u71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
' B" n! M2 S1 X6 m, V( ~
# d' K6 A7 Y# L& {/ A Q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ v1 K+ b% W" A Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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. q0 Y/ V1 s7 L7 ^75. 川式回锅肉——lily_zl* u: c/ d3 c6 ?- X1 @
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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' h* F1 W- k/ G$ i5 j1 n7 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 h! Z3 p% X! [. l5 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 O3 c$ D" h, j
7 h' N8 R) Z$ ^79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 {$ g& ?0 U4 y( Y8 j
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81. 糯米藕——遁世的野草
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& ~8 ~+ _# U: O: r1 I3 v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 d7 H; U0 E' j/ P, [# v' k" o
# F: G" ]' G' \/ o$ n" J84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 D, X" D& K T+ N
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86. 芙蓉乱——vichida' w- R* C* R, B' X" x5 w+ c
" u/ ~% o0 U3 N2 X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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) F* H$ b, M" O. z0 W1 n% g8 o. ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& [7 T/ s4 W# \: B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
7 @. ~; L1 s8 y Y& q" ]0 E, I5 A3 z
) C% T2 l+ R3 v1 E+ U91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 \- w% b' z) u
1 z! i7 \$ A6 `( O" ^7 }92.芙蓉醉——xxiuzi$ ~8 {" d y0 J5 Y1 D2 L
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 k9 q: l; d* A; d$ V
Q, ^* b+ G/ g95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl9 Y' Z, W! W b; t6 R7 E6 q3 @
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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, h" n1 f- N1 F9 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" d+ a0 m/ w6 W% f. F h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 p1 g: I3 T* g
0 a: h5 d) _ H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 A! _8 c. [( k" D# H# S- @* p
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: s4 q3 r! a- `# g: q) T% `103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 k- X, ^ [+ x0 _
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# X2 K1 n' T- Z$ E
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi7 j8 g$ F9 `" y& L0 p, }
4 c3 E" Z- q, Y3 ], f9 X8 ]2 H- [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) ]1 T& U, x' E4 i! W! a! w! V: E
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: T/ \: ~/ B6 v4 G- a |
, n1 c% q: g' d+ E2 E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ u2 c2 R6 i2 b( B E0 Q+ a
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ F7 P6 e K5 {3 e' J+ H/ k
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 ^5 }# u1 [) d- U% ]# M) Y, I
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 C [2 q' v3 H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- \0 q) s3 W0 p0 w" t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; S0 V/ o! _1 {$ `
3 u" H% a. z( o+ @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ Y& G3 Z, ]) h8 |0 i+ F1 s) j( V+ V
$ V, |/ |7 {/ T4 t' m9 n8 F$ O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 ]3 X S+ T# d& f8 i4 o% T124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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