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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子( e: [( [( G9 w" x, ]0 |5 i3 g
, \* Y# _+ @ n 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
7 P. x& \$ I$ E3 L( W% ?' k3 J 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。7 A2 B0 m0 U1 R, I- v2 g( t' `
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
3 s5 S7 r( v0 E 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。; `5 B" |, ~. {; u
营养成分:
1 I( [6 C4 Y& b! q; @1 m$ }6 k每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。# f- q( ~& p9 I: G2 G5 s# D/ w
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。0 F% c8 Z" ~3 H, G- Z1 j
一般人均可使用+ L; T4 i( U' a5 e0 n, E! e1 T
特别提醒8 {" E* u$ `* [
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
% d V2 M( s1 J1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
# I2 ^3 t/ z" E# n% Y3 Q7 m* ~7 k# I2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。" d3 h5 _# h. D
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