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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
: i) D2 G* `: F! m- Z& l3 V主楼留作编辑菜谱用。
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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。4 C) @$ J6 \/ Q  Y0 U3 ^7 |# m
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7.烤牛肉串9 T% s3 X! Q0 \8 w/ c
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15.清煮鱼1 \9 x1 |0 [# ^
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18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
+ ]8 M% S& _- ]" N8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
/ f4 Q. X/ u" p7 t, U血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
; |& }5 d% \( Q* n# |& t1、血虚体质的食谱
# Y! o8 S( r" N$ z9 ?当归红茶仗
* U. n4 H" V# c/ ?
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
- \% ?, p3 L$ N3 v1 g制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。& e- J( C( ?, U/ Q+ y0 |
功效:补血养血,温暖肠胃。! o; u, r& ~( P2 `% c) v  I
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。2 a7 _6 O) a* ?9 R
2、桂圆红茶仗
5 X. g. S/ S* o; z
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。2 j& O* E) X2 S$ k
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
. W) d( I% M8 Z功效;补益气血,温暖肠胃。2 I( o7 n+ q" x
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
/ o1 k0 B% k0 I3、芝麻红枣茶& r" j5 ^1 }" D$ ?( h
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
: {" R7 V+ [6 h3 V制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         6 M, s) c- o2 z- C! H( W: L/ P
功效:补血明目,润肠通使。
* M9 O" ?) j0 y应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
$ L( s2 k  E! j- [: s, e4、山杠决明子茶% o8 {4 Y! O: P
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。1 c7 j9 t' H7 r# b- a% |$ E6 O% {5 `5 T
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。  v0 [" g, S! t" W% Q  ?
功效:消食通使,活血明目。
5 U2 j( L9 W/ B% B3 Y' d应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。" I; q; |4 h2 U) F. c
5、甘乌甘草茶
5 G# t, x/ y1 w7 \+ T
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
$ m/ A% ~" P6 i; F8 {/ ]制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
1 R& X1 H6 o. s; T功效:润肺止咳,朴益精血。
: v+ W; }# H' i0 [* G2 u应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
4 O9 @) s$ G( F8 ^$ b: o: L6、葡萄红枣茶
, y. c9 I" |3 I, S. H, F
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
( ~8 b; A& Z1 }: r; m* p# V制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。" J, f6 H1 C7 J- \! ?* L
功效:益气补血,滋阴养血。* @( ~9 f4 @0 }5 C  G- X+ O3 H
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
$ j5 ~: u1 y  v1 f' ]7、木耳红枣汤
0 m/ b/ ^' V7 L配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。7 l6 |$ `/ X7 c+ a: \( n
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。# D) q/ _) n; H
功效:益气补血,滋阴养血。' T9 T8 f# e% _6 L
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。+ j3 s8 g& y, S; }) y
8、荔枝红枣羹8 i/ B% s1 x/ T% B2 h1 S' D9 c* R
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
- @$ _- Y: J8 j" D. z8 o1 D- i制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
# o) D8 f; r7 y5 [) q% F功效:补益气血,养血安神。
8 J# J8 N7 v# J7 Y应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
% G) U- N, M5 {8 l( U; U3 V) ?
3 ^0 V" r, N* \, q9 Q% f) l7 @" b/ D, U# @$ I

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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