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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。5 V( t* d: H, }
主楼留作编辑菜谱用。
8 E8 V3 A0 F* z  x3 i) s" j4 b! r! e- [: H
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
9 o0 ]+ V) _6 J0 ~4 U7 Y% w0 n* Q9 J5 E" p3 I* Z. L$ s

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。' C" |# S9 W! x* h4 I# G/ _( G* g
* m0 H, {% W7 e8 `
7.烤牛肉串6 p: J4 ]; s8 }" v% j) ~  ?* N  U

+ K8 U. k8 @7 o) S+ [) `15.清煮鱼  N& i7 ~) A2 B( l% b

4 Y' [5 W6 S% c4 j18.三味鱼. M6 u3 o. W( R7 ]2 G

3 t( B& l# i0 P4 N" O  u

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
  \1 s- P# _0 ?1 G8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质# O5 X6 h* @+ d$ U* }# R
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。9 ]+ ?- E' \5 U6 q& {8 k
1、血虚体质的食谱
( `) a6 r* K+ h* A6 x当归红茶仗2 N' X/ x5 V& a" D& L) V# X" e
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
7 r5 i4 l, E6 s8 {制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
' u1 H4 g9 T$ E7 U' f+ y功效:补血养血,温暖肠胃。
' M. F5 J5 M1 h$ T8 O  n应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。. @+ i4 r' o$ n# t% a" M
2、桂圆红茶仗
8 d' c, M- w- Y( e9 j! A. }
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
- q" H" R- x' q9 k, i4 f- I制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。; o8 A' L. Z1 u% s) p9 N
功效;补益气血,温暖肠胃。
8 t1 t% z5 M; P9 ^4 U- n1 e应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
) D+ r$ b+ {/ O3、芝麻红枣茶
9 J  r+ j$ p1 Y* |. |/ {) Y  L
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。6 n; c8 [0 B7 e1 ]
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         # n! q. A9 @8 S
功效:补血明目,润肠通使。
' j2 W; F1 w- h& Z0 g5 W  s应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
! ]+ l4 j4 R9 d& f4、山杠决明子茶
/ e; w3 c- a( k
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
: c6 L( G# P0 \) b/ m  ]! s制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。7 @% F8 ?$ L" h1 g1 m+ Z, W
功效:消食通使,活血明目。9 F6 n3 E* Y. H* a/ r
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
) e  ~. l# n! u) |8 z8 c5、甘乌甘草茶
' }4 g( p+ P. }+ `2 c, k; j
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。/ D# I* [, [6 ]3 L
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。0 [8 E; \" e; V- z* d- ]7 j2 t: N
功效:润肺止咳,朴益精血。7 y% S& H5 {* e+ i  O7 y/ n
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
1 D% h- `# D" `1 x: m6 R- p! x6、葡萄红枣茶
) P9 V9 @3 x' x9 E& ^! {, @% |3 X
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
3 x7 Q# h' E& y5 x' y) c( L% t制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
) o4 y8 k* {0 J+ Z& o功效:益气补血,滋阴养血。
& Y1 N" {# n# u( m应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。8 [7 a8 S7 ^: H: g% ]4 y1 J8 I
7、木耳红枣汤2 L5 p+ F$ @  ~" ]2 u2 D0 {
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
! x7 I, X/ Z: F- j: |0 X- _制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
8 _" v3 G+ w1 h7 ^2 r: r4 c功效:益气补血,滋阴养血。
4 J( M0 g  u0 ~& S% }7 i应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
# b: ~5 D8 f! A8、荔枝红枣羹
! ]  G8 G, ~6 f# F- Z
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。: g# v; b( c. q; }1 Q
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。' T' H  l2 }7 ]4 T+ ?3 g6 F
功效:补益气血,养血安神。
; X" _/ k) ]" v/ b# J! g- }应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。! \( E6 L& u: R
* T1 }1 E, @: t% x( S! J

! a" m  V0 t1 K/ d% g; [' w$ h# x

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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