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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
9 k  z7 ^9 j1 t3 B4 ^1 N: Q3 e7 n$ X, i) r6 G$ F. `0 q( c
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 4 `1 P7 u7 @  [: C4 |: W3 B1 {

$ J8 F6 `# Q+ s, L照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
& z# P- N/ W- O7 S' A/ K, w! P
栀子花开/ R+ c$ I3 ]! O1 J
- i( ?0 H$ B& m* M  }0 b" ]0 [
栀子花开
+ ?  O) N; K) }( s/ I2 c3 c% Jso beautiful so white。。。。。。。6 E% f9 e2 l, d( h* g
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
" o; M" `9 i+ L8 w( q1 h1 L# e
, E6 m9 K5 O7 a5 e9 S( K长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花! d3 _# U4 m  {9 ?* [4 y2 C( a

0 V2 z2 S% E" n4 L( |, N: K长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
! B$ {5 {. V4 e  }6 n慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" x  Y% [2 j3 Q: y哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
3 }6 t* o. u# s0 \: Q0 q3 U9 p+ t偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 3 g4 z. N) i' H
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ \* x3 m  v# J那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 6 r$ ]$ c. v0 l' {
" o' s3 X9 t/ L3 P" s6 [
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
  K8 x/ s* ~% d偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
# q1 g" f+ O' u杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" d: f* P7 q3 F8 J: ^0 v" w( {5 q7 I( F, E. t. F* t2 `
/ L. A. z( Y' `
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
1 U, X  |  o- D& Q* v5 m
7 l5 ^3 a# z& v% K( a泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。: h' b+ X/ K0 `) r  D& e

# |0 N+ |1 z1 d另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  / T6 j, k) g" s! @3 L
( T* ^3 w7 |, f8 ?+ _
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?/ ^7 w* u- @% Q
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  n2 F) A* E- `% I( u, L1 V" l: o- E4 y# q# s# q) q
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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