【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

9 m9 v1 Y$ @, x  u# g照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! U. B8 K- z. b' E9 l2 j栀子花开
8 B  }0 o# a2 p/ [3 e/ ^
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
! D$ P( Q! A) u/ v0 k% ^) n院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 H7 D6 U- C3 W/ |: J
: b: R9 V; L3 m# ^# W, r4 ?* J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
6 A  _4 e$ w( ^7 i6 z$ y5 X
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" o4 F* V8 C+ C哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# ?8 _/ B0 x! s: s* Dnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

3 A: Z) J+ \& x* {5 k6 \那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 o2 r' d" l. `& w# v# O3 I- D" F慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 {3 E5 q+ h& @/ Q: w5 n7 N0 C% W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
. I9 z2 f" f) Q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 ^! n7 F* W, o  I3 D

; L" i6 c+ H9 I额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
2 L+ W6 K8 S9 F  ?/ }
. Z0 P! z6 [, f1 v泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

1 o. A# u0 P1 H& v$ f0 o% |另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

. h# X) e2 l/ S7 c0 i" I慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* \" o7 T8 }% K2 h) }, M, ~joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。