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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
+ T) u1 G# a% k* ~& m& _# U; v6 x9 o2 c# K1 b
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
  w+ U4 x2 n8 D' ], j* R6 {. [$ F  w$ K. T. a( L/ D9 b
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
: E+ L3 Z2 M3 p$ \* o( a) m! j5 U/ X. f
栀子花开
: V" a# ?9 b$ x$ J3 e9 F7 e2 l
/ L* s- |& ]2 Z. ^$ @# j- z" v栀子花开
! v9 t0 k! m- w$ Y$ ~so beautiful so white。。。。。。。3 |0 ~4 k9 o  s( O) f
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
4 l7 S; S; U; C5 x& M5 t) G8 O4 @7 q
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花4 ^$ j7 S  L$ R, {
! B" @. e  ^/ P1 L" I
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
- |& U# s' r: D! ]慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
! j4 q6 u3 Y. }- j
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
% c+ p2 o+ x: C  P偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 $ s8 }' ]% C) d9 w  D0 d( w; W
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
7 ?7 M* h! w' k. H9 |# m( P; _3 D
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
8 Y5 ]1 o- I' k( H: B% ]1 y
, ]0 X  u. |0 y4 L慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
7 _! d. q4 @* ~% S6 M/ \6 E偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。+ W  P: Z% z# l  T$ a! b
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
* S- v& v$ f% `) F% K. z; S& M

! N( ^9 R1 U8 [" ]& H" A9 K: S  t2 y
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
0 W% {% d) U( L# o9 Q3 I/ q% \* j  d6 v8 w# d9 W" ~
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
- v, c' B# P9 ]( Q% c6 d' a8 w- Y% `  N! h$ [7 R# ^/ X
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  % T; y# _0 @! g, v8 X

+ d& v4 {1 E- d. C7 ]! z( z% O# o慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?4 N$ M1 ^& a! F7 c- j; P4 i
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  k1 e4 T8 b! n: m5 t" d3 A6 B; {
& z1 [$ D0 g8 \3 |0 f栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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